食材:牛肉500g、西红柿100g辅料油适量盐适量生抽适量大葱适量大料适量料酒适量 食材:仔鸡半只、小蘑菇100g、红薯粉条1把、油适量、盐适量、红烧酱油适量、大葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、干辣椒适量、糖适量、鸡高汤适量
西红柿炖牛肉 食材:牛肉500g、西红柿100g辅料油适量盐适量生抽适量大葱适量大料适量料酒适量 做法: 1)准备的配料 2)准备的主料:牛肉、西红柿 3)牛肉切大块 4)西红柿去蒂切块 5)七成热后放入大葱爆香 6)随后加入牛肉翻炒。 7)放入大料 8)放入适量的生抽 9)适量的料酒 10)适量的盐 11)足够量的清水 12)大火烧开,撇出浮沫 13)转小火炖1个小时这样,一定要炖烂一点 14)然后倒入西红柿块,待西红柿熟透,即可关火出锅 |