猫猫家燕窝：立秋养生润燥养阴，首选燕窝进补

8月7号立秋，进入秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始。八月，一半是夏，一半已然入秋。虽然白天里“炎值”不减，但秋风乍起，天高云淡，早晚已有了凉意。俗话说“一

8月7号立秋，进入秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始。八月，一半是夏，一半已然入秋。虽然白天里“炎值”不减，但秋风乍起，天高云淡，早晚已有了凉意。俗话说“一夏无病三分虚”，在气温逐渐由升温转成降温的过程里，虽然气候凉爽，但人极易倦怠、乏力，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补已可提上日程。猫猫微信：gaoduan_bj

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秋冬进补最讲究清淡温热，否则适得其反，建议选择防燥不腻的平补食品，燕窝正是秋季进补的最好食材。燕窝中富含多种人体不能自行合成的18种氨基酸, 及多种矿物质、活性蛋白质及胶原等营养成份, 能促进细胞再生及增强肺部的免疫力。亦可搭配其它食材进补, 补充更多人体需要的营养。

秋季干燥，燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。养阴即能保持皮肤光泽;润燥使皮肤不易干燥;益气使血液循环良好，精神饱满;补中则是补足中气，增进胃的消化和肠的吸收能力。此外，燕窝的医疗功效甚佳，具有祛痰止咳之效用。猫猫微信：gaoduan_bj

润肺养胃

秋季天高气爽、气候干燥，秋燥之气易伤肺。《本草纲目拾遗》上记载：燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者”。燕窝具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛，不易虚弱，更能增加体力和体能。尤其适合工作压力大、经常要应酬抽烟喝酒的男性。

护肤养颜

进入秋季，空气干燥，容易引发皮肤问题，燕窝中特有的多肽类物质EGF——表皮细胞生长因子，是重要的“美容基因”，它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，影响人体皮肤的细腻和老化，启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得细腻有弹性，不易衰老，并可调节内分泌循环等作用。女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是港澳台众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜靓丽的一个秘诀。

提高免疫力

进入秋季，早晚气候温差开始逐渐拉大，更易引发流感等疾病。燕窝中特含的燕窝酸成分，可提高人体免疫力，增强体质。尤其适合儿童、孕产妇及体弱人群。猫猫微信：gaoduan_bj

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原料:秋梨1个,燕窝3克、冰糖适量。

制法：

①将秋梨去掉梨核。将燕窝用清水泡发,除去杂质、洗净。

②将冰糖敲碎,和泡发的燕窝一起放入梨心中,用蒸锅蒸至燕窝熟透即成,可每日服1剂,早晚分2次服完。

推荐理由:此方具有滋阴润肺、化痰止咳的功效,适合有痰喘、咯血、干咳、胸痛等肺阴虚症状的咳嗽患者使用。猫猫微信：gaoduan_bj

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