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跟着维密模特和硅谷CEO们吃吃喝喝,时髦又养生 | 品牌新事

时间:2017-11-06 11:00  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

文/柚子

文/柚子

  最近半年,年轻人中最火的话题是什么?除了“鹿晗”和“嘻哈”,恐怕就要数养生”了。

  从92年中年妇女,到黑豹乐队的保温杯,再到《第一批90后已经秃了》,90后们不仅老了、胖了还秃了,早早迎来了“中年危机”,开始勤勤恳恳地养生。在啤酒里面加枸杞,喝完可乐马上嚼钙片,熬到两三点后敷个面膜……

跟着维密模特和硅谷CEO们吃吃喝喝,时髦又养生 | 品牌新事

  真正科学、健康又适合年轻人的养生方法到底是什么?除了早睡早起,只有一个一字诀能守护年轻人了,那就是——

  “吃”。

  No.1

  维密们的“轻食主义”

  “轻食主义”这一概念最早来源于欧洲,崇尚清淡均衡、自然健康,不仅是一种饮食方式,更体现了新中产简约便捷的生活态度。

  它有两个原则:

  只吃七八分饱,远离刺激性食物,减少使用调味料,尽量多食用天然的食材;

  少食多餐,选择金枪鱼三文治、牛油果沙拉、各类小坚果等食物,制作简单又饱腹,可以缓冲正餐前的饥饿感。

  我们最熟悉的维密模特——“大表姐”刘雯,经常在微博上po自己的“大餐”,就是满满的轻食餐。

上班族是最适合“轻食主义”的群体。在工作时抽出10分钟,喝点咖啡,吃几颗小坚果,既能果腹还能促进肠胃消化,这就是“轻食主义”的实践。

  上班族是最适合“轻食主义”的群体。在工作时抽出10分钟,喝点咖啡,吃几颗小坚果,既能果腹还能促进肠胃消化,这就是“轻食主义”的实践。

  No.2

  硅谷CEO们的“轻断食”法

  要完全贯彻“轻食主义”,还真不是所有普通人都能做到的,尤其是对于早就习惯“煎炸炒烫煮”的中国人来说,未免太过寡淡。那么“轻断食”就是拯救习惯于油腻的外卖而日渐肥胖的年轻人的利器。

  “轻断食”的概念来自于BBC的一部纪录片《进食、断食与长寿》,英国专业医师麦克在这个基础上提出“5+2”的轻断食减肥法:每周任意两天轻食,其他5天正常饮食

在硅谷高管和工程师圈就很流行这种“轻断食”的减肥方法。

在硅谷高管和工程师圈就很流行这种“轻断食”的减肥方法。

  比如Evernote的前CEO Phill Libin就是“轻断食”的热衷爱好者。靠这个方法,他不仅成功减重90磅,而且自称情绪更平稳、专注度提高,工作效率也有了明显提升。

不光在硅谷,《红楼梦》中也有这种方法的描述。

  不光在硅谷,《红楼梦》中也有这种方法的描述。

  传说贾府中有个秘方,不论上下,只要患上了伤风咳嗽,就要先“净饿”几天,然后再服药调养。这个“净饿”的方法就跟“轻断食”法类似。

  No.3

  年度最佳“DASH饮食法”

  要说到最健康的饮食方法,就不得不推“DASH饮食法”了。去年,在美国U.S.News&World Report年度饮食方式评比中,DASH饮食法就连续6年被评为年度最佳综合饮食方式。一份合理的DASH饮食构成是这样的

具体怎么吃,吃多少记住下面这一张表就可以了

具体怎么吃,吃多少记住下面这一张表就可以了

注:由于每个人所需的热量不同,本表格列出了三种热量需求的人群最合理的摄入分量,满足不同饭量的同学需求。正常人以2000大卡为标准,也就是中间那列。

  注:由于每个人所需的热量不同,本表格列出了三种热量需求的人群最合理的摄入分量,满足不同饭量的同学需求。正常人以2000大卡为标准,也就是中间那列。

  其中谷物可以选择糙米、全麦面包等;关于鱼类,有条件的话可以选择一些有益于心脏健康的鱼类,比如三文鱼、鲱鱼或金枪鱼等。

  奶类是DASH饮食法中不可忽视的一部分,却也是中国饮食文化圈里唯一被剔除在外的一部分。

  2010-2012年中国居民营养与健康检测结果显示,中国居民每日奶类及奶制品的摄入量只有24.7克,还不及《中国居民膳食指南》7岁以上人群推荐量300克的十分之一。

  这与中国人没有长期饮用牛奶的习惯有关,更大一部分原因是亚洲人乳糖不耐症的体质。

文章来源:微信公众号吴晓波频道

(责任编辑:季丽亚 HN003)