立春民俗活动节气饮食养生注意事项 立春探春咬春寓意内涵揭秘

川北在线核心提示：原标题：立春民俗活动节气饮食养生注意事项 立春探春咬春寓意内涵揭秘 从此雪消风自软， 梅花合让柳条新。 《中国天文年历》显示，今日5时28分迎来立春节气。 此时节，虽然寒意犹在，但百草回芽已不可阻挡。 立春，万物复苏，生机渐显。一年四季，自此开始。 按照二十

    原标题：立春民俗活动节气饮食养生注意事项 立春探春咬春寓意内涵揭秘 

    从此雪消风自软，

　　梅花合让柳条新。

　　《中国天文年历》显示，今日5时28分迎来“立春”节气。

　　此时节，虽然寒意犹在，但“百草回芽”已不可阻挡。

　　立春，万物复苏，生机渐显。一年四季，自此开始。

　　按照二十四节气的排列顺序，立春是第一个节气，又叫“打春”，就是冬至数九后的第六个“九”开始，所以有“春打六九头”之说。

　　“五九、六九隔河看柳”，此时节会看到微微的绿色。

　　东风带雨逐西风，大地阳和暖气生。

　　万物苏萌山水醒，农家岁首又谋耕。

　　——左河水《立春》

　　早在春秋时期，立春，就被确立为了一年的八个节令之一。直到汉代的《淮南子·天文训》，才有如今我们所谓的“二十四节令”。

　　底处春来早，依依傍日华。

　　年光随宝胜，阳律犯鸣笳。

　　冰沼应潜坼，风枝已自斜。

　　江南无驿骑，何计赏梅花。

　　——宋 · 宋庠《立春》

　　立春有三候——

　　一候东风解冻：

　　东风送暖，

　　大地消融；

　　“冻痕消水中”，

　　波起轻摇绿。

　　二候蜇虫始振：

　　洞穴中蛰居的虫类慢慢苏醒，

　　冬藏之虫，

　　动而未出。

　　三候鱼陟负冰：

　　陟，为“升”，

　　水底的鱼群感知到阳气，

　　间或到水面游动；

　　寒冰似融非融，

　　春气尚弱。

　　过了立春，人们能明显感觉到——气温回升，白昼长了，太阳暖了。

　　寒冬将要结束，冻土化浅，霜冰渐融，一年的耕耘，即将开始。

　　谁家二月煮新丝，一江黄鲫应不识。

　　明日倘或桃李晓，莫问老梅知不知。

　　——长卿《立春》

　　一年之计在于春，国人对于立春的重视，从期间类目繁多的庆祝活动中，可见一斑。

　　一为报春——

　　立春前一日，两名艺人，扮作春吏，沿街报春，高喊：“春来了。”送春帖，鞭春牛，摆春盘，唱迎春词。

　　二为迎句芒—

　　句芒为春神，人面鸟身，主管神树扶桑，执规矩，主春事。

　　古时，立春前一日，乡间会组织青壮年，高抬句芒神像，出城上山，又祭太岁，以祈来年风调雨顺，顺心得意。

　　这一天，人们纷纷穿戴一新，孩童佩春娃，妇女戴春幡，精神抖擞，喜气洋洋。

　　游行经过之时，民众纷纷夹道聚观，人们争掷五谷，敲锣击鼓，好不热闹。

　　下直遇春日，垂鞭出禁闱。

　　两人携手语，十里看山归。

　　柳色早黄浅，水文新绿微。

　　风光向晚好，车马近南稀。

　　机尽笑相顾，不惊鸥鹭飞。

　　——唐 · 白居易《立春日酬钱员外曲江同行见赠》

　　除了迎春，我国民间更有“咬春”的说法。

　　立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰咬春。

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