今天立春 市民“咬春”“打春”喜迎春季到来

　　今天凌晨5点28分我们将迎来“立春”节气。作为二十四节气之首, “立春”预示着春季开始，天气回暖，最寒冷的一段时间也要过去了。那么，立春节气都有哪些民俗？养生上又有哪些需要注意的？

　　立春是农历二十四节气中的第一个节气，预示着春季的开始。每年2月4号或5号太阳到达黄经315度时为立春。立春前后，民间有“拜春”、“咬春”、“尝春”、“打春”等习俗。

　　【菜市场购买现场，压混】

　　昨天，在南开区万德庄菜市场、玉泉路菜市场等多家菜市场，记者看到不少市民遵循着立春“咬春”的习俗，来到市场挑选最新鲜的食材准备制作“咬春”食物。两位市民说到：

　　【录音：A：家里烙春饼，做春卷，韭菜、鸡蛋、虾仁为陷、卷起来夹饼吃。B：吃春饼，炸春卷，春天得吃点素净的。】

　　市场上，春卷、春饼、萝卜等与立春相关的食品，格外受青睐。商家也提前做好准备，备足货源。两位商贩说到：

　　【录音：A：(春饼)比平时卖的要多，多三分之二吧。B：武清的沙窝萝卜，储备挺充足的。】

　　民俗专家张显明介绍说，除了吃春饼、炸春卷外，“立春”这一天还有打春牛，讨吉利、争彩头一说，寓意迎新纳吉，祈福来年风调雨顺、春风得意。

　　【录音：立春也叫春打六九头，过去迎春讲究糊个纸牛放在天后宫。立春这天，把牛抬到知府衙门，纸牛外面涂了一层薄泥，上黄颜色。知府这一天要打春牛，用一个五彩缤纷的鞭子象征性的打几下，人们捡泥片回去和上水涂在墙外面，保证丰收。】

　　一日之计在于晨，一年之计在于春。春阳升动，万物复苏。随着春天的到来，春季养生也被提到议事日程上来。天津医科大学总医院中医科主任医师吕妍提醒市民：每年冬春交替时节，很容易出现“倒春寒”。立春之后先别急着减衣服，防寒保暖仍是立春养生的重点。此外，中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，要少酸多甘，多食用口味微甜的甘润食品。

　　【录音：早春时节气候变化还是比较剧烈的，不能够把冬装很快的脱下去，还是根据季节随时增减衣物，尤其是老年人和儿童；五行中春季是跟肝相对应的，在饮食上多吃甘甜味食物，例如大枣、百合、银耳，少吃辛辣、麻辣；这个季节防病还要注意花粉，对于过敏和哮喘病人要注意防护。】(记者刘鑫)