名人养生：普京的特别习惯＂+pindao+＂

　　俄罗斯总理普京和美国总统奥巴马一样，都拥有令人羡慕的健美身体，这除了他注意体育锻炼外，饮食十分注重搭配，并喜爱健康食品。

　　多年前普京曾说过：“老实说，我没有足够的时间吃东西。我喜欢蔬菜：西红柿、黄瓜、生菜。早上喝粥、嚼奶豆腐、喝蜂蜜。如果在鱼和肉之间选择，我会挑鱼。除冰淇淋外，我对甜食基本不感兴趣，我通常只喝绿茶。”

　　和大多数臃肿肥胖的俄罗斯中年人不同，普京总是显得精干强健，这与他注重科学饮食，讲求合理搭配分不开的，他喜欢吃的食物都是属于低碳水化合物的高营养食品。这健康的饮食习惯即使在元首的欢迎宴上也依然保持。例如2003年10月对泰国访问时，泰方举行隆重的宴会，并以最具代表性的汤款待，汤端上来之前，普京预先吃了一些蔬菜和小食，餐后只吃了些热带水果、椰子味冰淇淋及南瓜布丁。从来他在这些官方宴会上他总是避免多吃，进食速度也极快。他说：“我不想在吃上花太多的时间，在官方接待宴会上，你得在宴会上与来宾进行交谈。”

　　那么，普京在自己家里又是如何进餐的呢？普京夫人柳德米拉在她的《弗拉基米尔普京：通往权力之路》一书中说到，普京非常挑剔的，对菜稍有不满，就可能拒绝进食。他这种特别且严格认真的饮食习惯，对他的身体和体魄、精力的塑造和培养十分有效。我们知道进食禽畜肉、脂肪等过多在体内起酸性作用，进食蔬菜水果类在体内起碱性作用。一个人的身体处于弱碱性状态下，他的斗志才最旺盛，在体育竞赛时，营养师们总是通过把自己队伍运动员的身体调到弱碱性水平，这样的暴发力与冲刺力才达到最佳状态。佘自强