哪些水果开车时不宜多吃

【慧聪制药工业网】塞车的时候吃点水果零食是不错的消遣方式，但是可不是所有水果都适合司机吃的，那么司机开车不宜多吃哪些水果呢？

一、哪些水果开车时不宜多吃

1、香蕉

国外一交警部门曾对嗜吃香蕉的128名汽车司机进行调查，结果发现，他们在开车途中出现肢体麻木感的占25％，有嗜睡现象的占33％，曾发生过交通意外的占19％。

开车劳累后，人体会消耗大量的热量，热量主要来源于食物中的糖类，香蕉的含糖量高达20％，是补充糖类的理想食物。

但是香蕉含有大量的镁，当空腹大量食用时，血镁大幅度地增加，会对心血管系统产生抑制作用。人体体液中镁、钙比值改变，会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力的现象。在这种情况下开车是最容易发生交通事故的。

因此，开车时不要空腹大量食用香蕉，更不可用香蕉充饥。

2、荔枝

正常人的空腹血糖为80-120毫克／100毫升，当血糖浓度低于80毫克／100毫升时，会出现一些低血糖症状：饥饿、心慌、手抖、头晕、出汗、烦躁、焦虑、全身无力。有的患者还可能有恶心、呕吐、过度兴奋或反应迟钝、注意力不集中等，甚至发生抽搐和昏迷，司机发生低血糖是很危险的。

而吃荔枝会引起低血糖。

荔枝所含的糖是果糖，这种果糖进入人体后，很快就会进入血液，但果糖只能通过肝脏内一系列转化酶的催化变成葡萄糖后，才能转变为糖元贮存，以供身体利用。

如果过多的果糖进入血液，肝内转化酶一时难以应付，果糖就会充斥于血液内，无法转为葡萄糖。大量荔枝肉进入胃肠道，荔枝所含的大量水分会稀释消化液，引起食欲不振及消化不良，造成暂时性低血糖症。

因此，司机在开车前或开车时不宜多吃荔枝。

二、司机开车饮食注意事项

1、汽车司机属于中等体力劳动者，应尽量多吃一些高能量、易消化的食品和一些含维生素丰富的副食品。

2、主食以馒头和豆类食品为主，可适量吃点米饭。

3、多食水果、蔬菜，应避免高脂肪膳食，但蛋类、瘦肉不妨多吃一些。

4、司机的饭菜应细软可口，容易消化。

5、司机外出执行任务，可适量饮用一些果汁、牛奶、酸奶及其他饮料，这要比饮用茶、咖啡等刺激性饮料更利于消化吸收。

6、驾驶员长期处在噪声和振动的发动机旁，容易造成神经、内分泌和消化系统功能紊乱，引起神经衰弱症和心血管疾病，应经常补充蛋白质，如蛋类、豆类、鱼类，以及新鲜蔬菜和水果等。

7、驾驶员行车要有好的眼力，应多吃含丰富维生素A原的胡萝卜、番茄、橘子等。

8、平时要多吃虾、鱼、核桃、牛奶、瘦肉、莲子、芝麻、桂圆、骨头汤、动物脑等食品，以起到健脑作用并提高神经系统的灵敏性。

9、驾驶员还应补充含糖的甜食，以维持血糖浓度，确保安全行车。另外，司机要纠正吸烟提神的毛病，不要在驾驶室内吸烟，注意驾驶室空气流通。

10、汽车驾驶要求驾驶员具有敏捷的神经系统。如果在出车前食用了有催眠作用的食物，驾车时会处于一种欲睡不能的抑制状态，对于安全行车是极为不利的。因此，驾驶员需要了解哪些食物具有催眠作用。

①牛奶：牛奶中含有一种使人产生疲倦感的生化物质———色氨酸，不可过多饮用。

②面包：面包中含有氨基酸，经代谢后会生成一种叫五羟色氨的氨基酸代谢物，起镇静催眠作用，也不可多食。

③莴笋：莴笋的茎液中含有一种乳白色的浆液，有催眠作用。

④糖水：大量的糖水一旦进入人体，就会产生一系列化学反应，最后生成大量的血清素，使大脑皮层受到抑制而被催眠。

⑤大枣：大枣含有两种植物甾醇及皂甙，有镇静催眠作用。