五谷杂粮养身心 心存好奇乐跨界

　　随着生活水平的提高，很多人都比较注重养生，五谷杂粮就是养生的佳食物，我国经过多年的发展，现今已经形成了一个比较完善的五谷杂粮食疗养生生物圈，在行业内比较出名的品牌有：养生快线中粮等多家知名品牌在全国形成了网络状的发展趋势和体系。为国民的健康生存和发展打下了坚实的基础!今天三九养生堂带大家一起认识五谷杂粮养身心 心存好奇乐跨界。

　　祈福董事长彭磷基认为养生重在顺应自然并非“有闲人”及“有钱人”专利早餐准备薏米粥，午餐进行蔬菜水果饮料，晚饭后养成遛狗的习惯，也是为消化肠道做运动，按时在22点之前睡觉，这是祈福董事长彭磷基多年养成的好习惯，正是日久坚持，使得这位董事长也是跟处于壮年一样，精力充沛，外表年轻，言语表达富有活力。他本人对养生也很有研究，他曾发表言论：养生就是要顺应自然，只要能够利用好天然的资源就能够修养身心，而且养生并非是有钱人和有闲人的专利。认为只要有钱，有时间才能养生，这都是错误的想法。

　　广州市荣誉市民彭磷基，为人熟知的成就，是在上世纪90年代兴建了番禺祈福新邨。实际上，他的人生经历中曾多次“跨界”：出生于香港，在北美取得建筑学本科和硕士学位;在个人电脑兴起后，回到祖籍所在地番禺钟村，开办电子元件厂;也曾为兴办学校而钻研教育学……　　如今，年过七旬的彭磷基，把大部分时间用于少年时未竟的理想——创办并管理祈福医院，返回大学攻读医学博士，寻找防病强身之道。

　　要进行养生，顺应自然的作息规律，就必须习惯每天10之前睡觉。

　　年过7旬的彭磷基如今每天仍要工作10多小时，但这无碍他求道养生。60多岁时在暨南大学攻读医学博士期间，他养成了晚上10时就寝、凌晨4时起床的习惯，并延续至今。每天起床后，他会打上半小时太极拳，随后便开始读医书。早晨8时开始工作，直到晚上7时。之后，则是他的“家庭时间”，回家和95岁的老母亲吃晚饭，饭后和太太共同带着家里饲养的数十只狗散步，他笑称：“像放羊一样。其中有很多乐趣，但要一视同仁，抱了其中一只，其他的妒忌、欺负它。”上山下山一小时，就是一次有氧运动。

　　“我晚上基本不应酬，10点就睡觉了。怕去卡拉ok，去完一身烟味、无法呼吸。”彭磷基说，睡前半小时他会用来练习气功，“每晚躺下没几秒钟就睡着了”。“人就算再忙，一天也有24小时，过得有序、顺应自然就是养生，不需刻意。”

　　寻常食材不需大补

　　彭磷基强调养生不仅仅要注重10之前就寝，还必须要学会摄入“足够均衡的营养”，这也是他本人提出的另一大养生法宝，现代营养学不仅仅强调现代营养学不仅强调人体热量、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养素达到均衡状态，更强调使用各类营养素，如维生素、矿物质、酶类等物质使机体内环境达到平衡，终起到预防慢性病及并发症、抗衰老、抗疲劳、调整体质，提高免疫力的作用。