今日小暑，养生吃它，营养赛人参!快告诉家里买菜的人

 今日小暑，养生吃它，营养赛人参!快告诉家里买菜的人

7月7日，我们迎来今年的“小暑”节气，这意味着极端炎热天气开始袭来。此时该如何调理养生呢?今天，我们就跟大家聊聊小暑养生的那些事儿。

饮食篇小暑黄鳝赛人参

老话说，“小暑大暑，上蒸下煮”。自水底的美味--黄鳝，眼下食用正当时。民间素有“小暑黄鳝赛人参”的说法，小暑前后一个月的黄鳝最滋补。中医认为黄鳝性温味甘，蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素，还可以保护心血管。

伏羊一碗汤，不用开药方

所谓“伏羊”，即入伏以后的羊肉。伏天吃伏羊最早可追溯到尧舜时期，民间有“喝上伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。入伏喝羊肉汤是以食为疗的一大创举。羊经过冬春两季的滋养，膘肥肉嫩，其肉炖出的汤味醇、膻味小。夏日湿热，人们食欲减退，在此时喝上一碗香辣美味的羊肉汤，可使人胃口大开，增强食欲。食后人的全身上下大汗淋漓，浑身毛孔通透，五脏六腑的湿热、寒气、毒素随着汗液排出体外，身体内的垃圾能得到很好的清除。

头伏饺子二伏面

“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，这种民间传统的吃法便是为了使身体多出汗，排出体内的各种毒素。小暑头伏吃饺子是传统习俗。伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。东晋史家孙盛撰《魏氏春秋》说:“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然。”这里的汤饼就是热汤面。

来碗山楂、荷叶茶饮

长夏在五脏属脾，长夏最大的特点是湿气太重，脾最怕湿邪来犯。天气热的时候喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用，多吃水果也有益防暑，但是不要过量，以免增加肠胃负担。

此外，还可以用山楂、荷叶代茶饮。先将山楂切片晒干，如煎水每次用15-30克，荷叶晒干，每次用10克，煎好后去渣代茶饮。中医认为夏天属心，长夏归脾，宜养心健脾，山楂荷叶代茶饮，味酸气香，有清热解暑，健脾开胃，强心降脂的功效，特别适宜心脾两虚，淤血阻络的人群。

养生篇昼长夜短 起居宜午休

因为天气炎热、夏日昼长夜短、大部分人会晚睡早起，所以在起居方面，人们中午时候可以适当休息，帮助自身恢复身体疲劳。不过也要适当地接受阳光照射(避开太阳直射)，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。

为了避免中暑，小暑时节人们应注意防晒、经常洗澡、勤换衣物，这样可以使皮肤疏松、“阳热”易于发泄。需要注意的是，人们在出汗以后不要立即洗澡，正所谓“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮”。

外热须内“冷” 心静体自凉

中医“四季养生”理论认为，夏属火，通心。夏季气温增高，人们容易紧张、烦躁、心火过旺，尤其是中老年人心功能稍差，在夏季容易在情绪激动或过劳的状态下，出现心肌缺血、心律失常导致心血管功能的障碍，血压升高甚至猝死。所以，夏季的养生尤其要护养心脏。

运动篇

走路是非常适合夏季的户外有氧运动。散步或健走易于掌握，且对膝关节、踝关节的压力相对较小，适合包括老年人、体弱者、严重肥胖者等几乎所有人。装备也很简单，只需一双舒适合脚的运动鞋即可。夏季散步或健走的地点可以选在树荫下的街道或者有风的河边或者海边，公园里的林荫道则更适合。

夏季，游泳是不错的运动选择。相比其他运动，游泳比较适合夏天，既可以解暑，又达到了运动的效果。但游泳时也要注意几点:忌剧烈运动后游泳，忌不做准备活动游泳，忌游泳后马上进食等。同时，因在不干净的水中游泳导致皮肤出现炎症等的事情屡见不鲜，选择合适干净的水池游泳以及游泳后清洗也都十分重要。

运动时长因人而异

高温下运动对人体消耗比平时要大一些，因此运动时长和强度要根据自身状况决定，决不可以贪多。体质好、有锻炼习惯的人，锻炼时间可相对长些;没有锻炼习惯的或体质较弱的人，一般运动20分钟至30分钟为宜。对一般人而言，夏季温度高、湿度大，运动强度不宜过高。

注意事项小暑要防“暑湿”伤人

预防中暑首先是防寒。夏日避暑切勿过度贪凉，不要在树荫底、屋檐下、过道里乘凉时间过长，空调房间温度不宜过低，睡眠时不要让电扇或空调风口对人直吹，也不要大量饮进冷开水或冰镇饮料，以免寒邪直中。已患阴暑者可服藿香正 气丸，能解暑化湿;胃肠受寒，可饮生姜红糖水温中和胃;关节冷痛可进行关节热敷，适量饮用红酒、米酒以温经通络。若病情复杂、外寒内热或虚实夹杂者，建议及时前往医院就诊。

穿浅色衣服 清凉油等随身携带

盛夏时节，如何预防中暑的发生呢?外出时最好穿浅色或白色衣服，戴帽子，并注意适当休息，多喝清凉饮料、凉盐开水等;仁丹、十滴水、藿香正气水、清凉油最好随身携带;饮食应以清淡为主，多食一些清热利湿的食物，比如苦瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等。

最后

送上消暑食疗方

煲汤走起~

藿香化浊汤

材料:藿香5克，苏叶5克，陈皮3克，山楂5克。

制法:上述材料放茶缸内，沸水冲泡10分钟，加糖调味，放温饮用。

功效:消暑化浊，醒脾开胃。适合暑热天气，脘腹胀满，舌苔厚腻，食欲欠佳之人饮用。

芦根绿豆粥

材料:芦根50克，绿豆100克，白米150克。

制法:芦根、绿豆洗净，白米淘洗干净，绿豆浸泡1小时，加水适量先煮芦根30分钟取汁，然后把绿豆、白米加入芦根汁中慢火煮至粥成，加糖调味即可食用。

功效:消暑生津。适合暑热内盛、汗多口干之人食用。

冬瓜莲蓬脊骨汤

材料:冬瓜750克，莲蓬2朵，薏仁30克，扁豆30克，陈皮5克，猪脊骨500克。

制法:上述材料洗净后放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2.5小时，加盐调味即可食用。

功效:消暑利湿。适合暑湿困阻、大便稀溏、舌苔厚腻之人食用。

消暑益气汤

材料:黄芪50克，麦冬30克，淡竹叶20克，白茅根30克，西瓜翠衣200克，蜜枣3枚，陈皮5克，猪瘦肉200克。

制法:上述材料洗净后放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。

功效:消暑清热，益气生津。适合暑热天气、汗多口干、疲乏气短之人食用。

小暑期间将迎来“三伏天”

赶紧把这份小暑养生攻略