《饮食养生汇》如何用舌苔辨健康

（湖北网台整合编辑）《黄帝内经》一书中就有望舌诊病的记载：“肺热病者,先淅然厥,起毫毛,恶风寒,舌上黄……”，指出表邪传里，肺胃热盛，舌苔变黄的转化规律。在中医中，舌诊具有悠久的历史，它就像内脏的一面镜子，反应脏腑的虚实、气血的盛衰、津液的盈亏、病位的深浅及预后的好坏。

本期《饮食养生汇》继续邀请北京中日友好医院中医内科主任医师张纾难延续昨天的话题，为您继续讲解不同的舌象究竟说明什么的哪些部位除了问题。

首先不同的舌头部位，代表不同的脏腑，而规律则是如下图所示，舌头上象征脏腑部位的排列，恰恰像是一个舌头。

舌尖：多反应上焦心肺的病变；例如舌尖红赤或者溃破，多为心火上炎。

舌中：中焦脾胃病变；例如舌中见厚腻苔，多见于脾湿健运所致的湿浊、痰饮、食积。

舌根：多反映下焦病变；例如舌根舌苔出现剥脱，说明肾阴偏虚。

舌体两侧：多反映肝胆病变。例如舌体两侧出现青紫色斑点，多为肝经气滞血瘀。

除了之前讲过的舌色，舌形舌态也是判断身体健康的重要标准：

1、老、嫩舌

老嫩指舌形苍老坚敛或浮胖虚嫩。老多见于热证、实证，嫩多见于寒证、虚证。

2， 胖瘦舌

胖大舌多见于心脾热盛或痰湿停留及中毒；

瘦薄舌多见于心脾两虚，气血不足；或亡阴失水，阴虚热盛。

3， 点、刺舌

舌面隆起如刺状称芒刺，属邪热炽盛或胃肠燥热。

4， 裂纹舌

裂纹舌多见于阴血不足（血虚）或热盛伤阴（先天裂纹舌者除外）。

5， 齿痕舌

舌体边缘有齿痕多见于脾阳虚，水湿不化或血气双亏。