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饮食养生汇|听专家讲如何用真菌抗击肿瘤

时间:2018-06-21 13:11  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

据国家癌症中心数据显示:近些年来消化道癌症发病率明显增高,男女均高发。我国胃癌的发病率占到全世界的42%左右,每年发病40万例;死亡人数超过三分之二。多数患者在确诊时已为晚期。

2016年我国结直肠癌新发病例33.1万人,发病率在恶性肿瘤中排名第四;每年死于该病的患者有15.9万人,死亡率位居癌症死亡原因第五位。

那么面对发病率如此高发的消化道癌症,胃癌肠癌,我们难道只能束手无策吗?今天我们就请到了中国中医科学院研究员张文彭教授,他曾经利用真菌治愈了好多位消化道癌症患者,那么到底如何利用真菌治疗胃癌和肠癌呢?我们赶紧往下看吧!

饮食养生汇|听专家讲如何用真菌抗击肿瘤

【什么样的习惯容易引发消化道癌症?】

张教授提供了两个真实的案例:

胃癌案例:有一位女患者是一家大公司的高管,平时工作繁忙,经常顾不上按时吃饭,并且一直忙于工作,吃饭是越简单越好,她最常用的早晚餐是喝稀饭吃各种小咸菜,平时很少吃水果。结果经常胃疼也没当回事,有一天突然胃疼、大便发黑,结果到医院检查的最后结果是患了胃癌。

肠癌案例:有一位五十岁的男患者是公司经理,平时接待客人多。大家都知道他吃饭有个特点那就是喜欢吃肉,各种做法的肉食都喜欢,但是不喜欢吃菜,很少吃菜。结果经常便秘,有一天出现了便血,到医院详细检查的诊断结果是肠癌。

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专家根据一些真实的案例总结出:饮食习惯跟消化道癌症的形成有一定的关系。

比如食用腌菜将使食管鳞癌发生风险增加 2 倍,腌菜将增加胃癌发生风险。过多摄入高饱和脂肪酸、高胆固醇、高蛋白、高淀粉人群胃癌发病率高。高食盐摄入者胃癌的发生风险增加。腌制的蔬菜、咸鱼及熏烤的食物,在加工过程中释放出胺与亚硝基作用生成亚硝胺产生致癌作用。

红肉及加工过的肉类能增加消化道肿瘤的发病风险,这一观点在结直肠癌中普遍得到证实。动物脂肪与高能量食物摄入过多与大肠癌的发病正相关。肉类食物在高温下烹调可增加患直肠癌的危险。所以我们一定要养成良好的生活习惯。

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针对胃癌和肠癌,专家经常利用真菌组合来治疗,也起到了非常不错的效果,那么到底什么是真菌呢?

【真菌究竟是什么?】

提到真菌,大家都不陌生,像我们吃的食品当中,像香菇,蘑菇都属于菌类,这些都属于食用菌,这种食用菌营养丰富,是我们生活当中一种重要的蔬菜的来源。那么除了食用菌以外,有好多真菌它还有一定的药理作用,在临床可以用于治疗患者,具有良好的临床疗效。那么这一部分真菌,我们把它称为药用真菌,还有一部分真菌既可以食用,同时又可以药用,我们把它称为食药兼用的真菌,实际上真菌是一种丰富的自然资源,现在已经描述的就有12万多种,那么真菌究竟如何治疗肿瘤呢?我们赶紧听听专家怎么说的吧!

专家经常使用哪些真菌组合治疗胃癌和肠癌:

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【桑黄】功效:排毒,止血,活血,和胃止泻。

【树舌】具有抗癌、止痛、清热、化积、止血、化痰、消炎解毒。

【赤芝】功效:补气安神、健脾胃、止咳平喘

主治:虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘等症。

【茯苓】

功效:利水渗湿、益脾和胃、宁心安神

【猴头菇】功效:利五脏、助消化、健脾胃和补肾的功效

【木蹄层孔菌】功效:消积,化瘀,抗癌。

主治:治疗食积,食管癌,胃癌,子宫癌。

【云芝】

功能主治:健脾利湿;止咳平喘;清热解毒;抗肿瘤

如何利用真菌治疗胃癌和肠癌?

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【5种真菌分别都有哪些功效:】

【桑黄】功效:排毒,止血,活血,和胃止泻。

【树舌】具有抗癌、止痛、清热、化积、止血、化痰、消炎解毒。

【马勃】功效:清热解毒、宣肺利咽止血。

主治:用于咽喉肿痛,咳嗽,音哑,血热吐衄,外伤出血。

【赤芝】功效:补气安神、健脾胃、止咳平喘

主治:虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘等症。

【茯苓】

功效:利水渗湿、益脾和胃、宁心安神

如何利用真菌治疗胃癌和肠癌?

张教授通常是把这些药用真菌和中药复方配合来进行治疗。针对不同时期的胃癌和肠癌患者,张教授给出了不同的秘方: