5月5日是二十四节气中的立夏,江苏各地有不少民俗,一起来了解一下。 "斗蛋"、"称重"、吃"立夏饭",这几乎是立夏节气的标配。在宿迁、盐城等地,孩子们用彩色笔在鸡蛋上画上自己喜爱的图案,最让孩子兴奋的是斗蛋环节,轻轻一碰,赢的人兴高采烈,输的则开心地将鸡蛋吃下,寓意"吃蛋拄心"。 立夏还要尝三鲜。除了苋菜、蚕豆、蒜苗外,还有"水中三鲜":鲥鱼、螺蛳、白虾;"树上三鲜"是樱桃、青梅、香椿或者枇杷。尽管各地对三鲜的定义不同,但这些时令食品都表达了人民对自然馈赠的喜爱和感谢。在苏州吴江等地还有吃"野火饭"的习俗,用糯米、蚕豆、腊肉等食材烹制,据说可以身体健康,安度炎夏。 吴江市民:好香啊很好吃,跟我小时候吃的很像,感受我们小时候的感觉味道。 中医提醒,立夏养生重在"养心",保持心态平和、心情舒畅很重要,作息上要晚睡早起,最好中午也休息一下,这样才能保持精力充沛,饮食也要清淡。(江苏广电融媒体新闻中心记者/田远) |
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