产后饮食禁忌多，新妈咪如何科学饮食做好“小奶牛”？

哺乳期不能喝酒，不能吃小龙虾，不能吃麻辣火锅……本以为“卸货”后就可以敞开肚皮吃了，结果各种“不能”却让不少新妈咪被约束的快要炸毛了。产后新妈咪不比普通人，因为肩负繁重的哺乳重任，自然是不能想吃啥就吃啥。

母乳营养多多，且营养素含量相对稳定，但若妈妈在哺乳期摄入的饮食营养处于不足状态，那么在一定程度上会影响乳汁的营养含量。

到底怎么吃既能满足宝宝的哺乳需求，又可以对自身恢复身体有好处呢？小编和妈咪们一起来瞧瞧吧！

膳食搭配多样性

新妈咪产后膳食中的主食不能单一，应该注重“食物的多样性”的原则。更不能只吃白米、精面，应做到粗细粮搭配，并适当调配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆、绿豆等。

尽量做到食物种类齐全，不要偏食，数量要相应增加，以保证摄入足够的营养素。这就是说除了吃主食谷类食物，副食应该多样化，一日以4-5餐为宜。

荤素搭配要合理

新妈咪产后要保证供给充足的优质蛋白。其中包括：动物性蛋白如鸡蛋、禽肉类、鱼类等。豆类食品能供给质量较好的植物蛋白质和钙质，也应充沛利用。

水果和蔬菜中富含了大量的维生素，适当的摄入可以增加食欲，促进新妈咪肠道蠕动，防止便秘，促进身体对营养的吸收。新妈咪要尽量选择那些热量少的，糖分少的水果。

钙质补充不能少

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》给出的建议：哺乳期妈咪每日钙质的需求量为1000 毫克。而且乳汁分泌量越大，钙的需要量就越大。

多吃含钙丰富的食物。如牛奶、海带、芝麻酱、坚果仁等，绿叶蔬菜也是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜。除此之外，妈咪还可以选择钙源纯净的补钙剂。

正确的烹调方法

肉类、鱼类的烹调方法以煮或烧为最好，少用油炸。经常喝一些汤汤水水，既可以增加营养，还补充水分，促进乳汁分泌。烹调蔬菜时，尽量减少水溶性维生素的损失。

少吃盐和盐渍食品，刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，可通过乳汁影响婴儿的健康，特别需要加以注意。