秋季养生，你真的会养吗？

天府早报记者雍铃子实习生赵静

天气渐凉，秋意正浓，身体也变得敏感起来，稍不留神咽干喉痛、嘴唇干裂、皮肤紧绷、“被子病”什么的都会找上门来，因此，养生自然成为了秋季的关键词之一。不过“养过”不代表“会养”，在这个“多事之秋”，养生有什么需要注意的地方呢？近日，成都市二医院营养科副主任医师李宏宇接受天府早报记者采访，详解秋季养生那些事。

吃橘子：每天1~3个为宜

深秋时节，正是橘子上市的季节，只要一进入水果店，黄橙橙的橘子满眼扑来。橘子水分充足，而且酸酸甜甜，深受市民喜欢。不过有人吃多了橘子后却会出现口舌生疮、口干舌燥等症状。那么在秋天，如何吃橘子才能好吃又不上火呢？

“到了秋季，人体的皮肤变干，都说吃橘子容易上火，其实不然。”李宏宇说，橘子分很多种类，市面上常见的是蜜桔。橘子具有丰富的维生素C、膳食纤维、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当能补益肌体，不仅美容，还能促进通便。对于患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。适当食用可增进食欲，李宏宇建议，“大个的橘子可以一天吃一个，小个的不多于3个为宜。既能满足一个人一天对维生素C的需要量，又不会影响身体健康。”

李宏宇表示，橘子不宜多吃，过量的进食橘子，会造成消化不良和肠胃不适、腹痛腹泻，橘子中的营养也不会完全吸收，会达到事倍功半的效果。“在吃橘子的时候，建议喝一些白开水，这样维生素C容易吸收，具有清肺降火的作用。”

在吃橘子时，建议不要空腹食用，并且不能和柿子、菠萝、牛奶同时食用，“而肠胃不好的人群，不建议过多的吃橘子。”

如何挑选橘子？

挑橘子要买皮肤光滑的，皮薄有弹性的，早橘汁多味甜，晚橘比较粗糙多筋。橘子要买拿起来沉手的，外皮润滑的，粗糙的像麻子脸的别买。

1“基因”产地和品种

这决定着购买橘子的整体质量。常见的桔子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等等，其中砂糖橘是最甜的。

2

论大小

应选中等个为好，因为个大则皮厚，肉实不饱满；个小则发育不好，味欠佳。

3

辨色泽

应选橙红或橙黄色，皮要光滑的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。

4

比弹性

用两手指轻压，弹力好的则佳。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。

5

看底窝

从侧面看，有长柄的底部凹进去的较好，底部平坦或外凸的则欠佳。

6

捏底部

底部捏起来感觉软的，多较甜；捏起来硬硬的，一般皮较厚，吃起来口感多半较酸。

除螨虫

暴晒简单粗暴却有效

天气逐渐变冷，很多市民开始更换家里单薄的床单被褥。夜晚，有一床厚厚的棉被盖在身上，连梦中都觉得安全踏实。但在衣柜里存放了一个夏日的被褥，冬秋时节带给我们的不仅是温暖和舒适，实际上也会带来一些很讨厌的小生物，比如螨虫。

市民李先生在换季时期经常被鼻炎困扰，就诊后发现罪魁祸首是螨虫。因此，在生活中李先生也变成了“除螨达人”。他表示，一般来说，螨虫最适宜的生存条件是温度在17℃—30℃，当温度高于55℃时，10分钟以上，螨虫就无法生存。“被子在柜子里闲了一个季节，简直成了螨虫的温床。所以千万不要直接拿出来就盖，一定要在正午的太阳底下晒上四五个小时。”

针对家里的床铺、被褥、寝具、衣服等，李先生建议最好常用60摄氏度左右的热水烫洗，“除了清洗，我每周也会用带有除螨功能的吸尘器吸除床垫、沙发、地毯上的活螨虫、死螨以及它们的排泄物。但是进行这些家务活的时候要注意动作不能太大，否则会导致它们漂浮在空气中，无法彻底的得到清洁。之后再用蒸汽熨斗熨一熨，因为熨斗的温度很高，超过100℃，而螨虫在50℃以上的温度下就大量死亡。”此外，螨虫喜欢居室里的阴暗角落，“所以房间的通风干燥有利于除螨。平常需要多做清洁，定期清理加湿器、空调等避免霉菌滋生。”

贴秋膘

还得学会吃肉“贴秋膘”的说法由来已久，许多养生爱好者选择在此时“贴秋膘”，以增强自身体质、提高机体抵抗力。甚至有不少“吃货”开始打着“贴秋膘”的旗号大吃大喝。

李宏宇表示，秋季向冬季过渡时期，由于夏季的炎热，人体损失大量的营养，所以要在秋季补起来，“夏季过后活动多造成秋季身体虚弱，需要补中益气，要适当调节脾胃。可以食山药、莲子、豆制品、奶类、新鲜蔬菜，同时要注意养胃。”一说到“膘”字，理所当然地想到了吃肉，但是在肉的选择上，其实也颇有讲究的，“补充的营养类型以蛋白质为主，例如动物蛋白，比如去皮的鸡、鱼、瘦肉、牛肉兔肉等容易消化的肉。”

不过如何“贴”出营养，又不会“贴”出肥胖呢？李宏宇建议，”我们可以选择性的吃白肉（鱼类）、去皮的鸡鸭，建议一天一斤蔬菜、半斤水果，并且水果不要单一的食用，建议最好2—3种水果一起吃。蛋白质和维生素要均衡，这样既能增加能量达到御寒的效果，又不会肥胖。”此外，还可以少量多次喝温水，“每天6—8杯，促进新陈代谢。”