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立秋养生有讲究 五大美食助你巧保养

时间:2018-01-08 07:04  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

初秋时节虽然天气依旧炎热,但是秋意渐浓,早晚也开始凉爽起来。秋季与夏季不同,夏季气温高,人体代谢比较旺盛,因此容易出现虚火现象。秋季气温逐渐降低,但是环境干燥,这种上火就属于实火,需要内调外养,避免营养流失,此外,还需要补充各种维生素,以免出现嘴角干裂等现象。秋季养生注重清补,既要进补,又不能太过,需要恰到好处,从饮食入手进补是最佳的选择,在品尝美味的同时,慢慢的滋补身体。

立秋养生有讲究 五大美食助你巧保养

 

立秋养生有很多讲究和禁忌,在饮食上也要有很多注意。立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物,秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使体内的湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补。

秋季滋补是一门大学问,里面含有中医的一些知识,我们只有了解了食物之间互相的搭配,才能更好的调整我们的身体。现在制作这些秋季滋补的美食也不算难,因为一些厨房小家电的上市,为你省去了很多麻烦。

还在为吃什么而烦恼吗?还在因为秋季上火而束手无策吗?不要着急,小编为大家推荐五大美食,让问题迎刃而解。

  美食推荐1:山药鸡爪汤

材料:鸡爪、山药、蘑菇、精盐、生姜
   
    制作方法:
                         
    1、鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。

2、蘑菇洗净后焯水,捞出备用。

3、斩成小块的鸡爪用开水焯过,捞出。

4、砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。

5、山药去皮,切滚刀块。

6、把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。

    推荐家电:

    九阳JYC-21GS05电磁炉

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九阳JYC-21GS05电磁炉外观经典大方,面板采用新一代微晶技术,是一种综合了玻璃和陶瓷技术发展起来的一种新型材料,经1660°高温烧制而成。人工智能化设计,集中了陶瓷的高强度,又具有玻璃的致密性、耐酸、碱、盐的耐蚀性和防油污特性。

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烹饪时,九阳JYC-21GS05电磁炉采用双环火交替对食物进行加热,形成对流环火,烹饪食物口感好且营养价值更高;如遇爆炒等需要,双环火同时加热,火力迅猛,让电磁炉可以实现真正意义上的爆炒。

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除传统电磁炉火锅、煲汤功能之外九阳JYC-21GS05电磁炉还具有煮饭和健康超的特色功能,让电磁炉使用起来更为方便。

    编辑点评:九阳JYC-21GS05电磁炉外观精美大方,区别于传统电磁炉黑色的外观,金黄色与红色的搭配显得经典也更干净。面板特殊的材质设置更为耐磨,也便于清洁打理。双环火的设置,让电磁炉炒菜火候不再难掌握。

九阳 JYC-21GS05

[参考价格]  459元
[联系方式] 库巴购物网
[报价查询]  电磁炉产品报价 Joyoung(九阳)产品报价

   美食推荐2:酸菜粉丝北极虾煲      
    材料:

野生北极虾、粉丝1把、干红辣椒、酸菜。

调料:

生抽、料酒各一汤匙、白糖、生姜片、蒜沫、小葱少许、白糊椒、油各适量。

做法:

1、酸菜一定要洗净切细段;

2、葱切末、姜切片、蒜拍碎、干辣椒切圈;

3、锅做热放油,稍热后下葱末、姜片、蒜末,辣椒圈煸炒出香味;

3、倒入酸菜煸炒出酸菜独特的香味;

4、酸菜炒出香味加些生抽、盐、白糖、开水,可以稍多些煮开,我认为粉丝会比较吸水,太干了不好吃;

5、放入野生北极虾,水开后就可以下粉丝了,稍煮一会;

6、移到煲中小火放上葱末,加盖开始炖就行了。等汤汁有些收干了就可以了,撒香葱末此时北极虾的味道已经全都煮到粉丝汤中了。

    推荐家电:

    美的 CXW-200-DJ530L侧吸式吸油烟机

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整体采用600目精丝不锈钢面板,一体成形无死角,侧吸式排烟更直接,清洁方便省心省力,而且长时间使用更能保证产品的历久弥新。

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在机身前端,美的CXW-200-DJ530L油烟机采用了智能触摸按键的设计,时尚实用,更有时钟、闹钟功能,经典耐用轻松操作,满足不同烹饪方式对排净油烟的需求。

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采取了美的专利系统,康达冷凝版打破了往日单调的造型,经拉丝不锈钢冷凝版镶嵌黑色钢化玻璃,和纯钢本色的机身,低调又不失时尚。

内部采用威灵全封闭电机,精度更高,运行平稳,洗礼强劲。翼型蜗舌技术,应用航空科技,静音极速净烟。更有四维油烟分离技术,高效分离油烟,延长烟机拆洗周期。

烟机从进风口处吸入,在封闭的蜗壶内部进行集流,最终从出风口处排出。排烟全过程只在封闭式烟路系统内部进行,确保吸的干净。CXW-200-DJ530L抛弃了传统的小油不设计,美的为CXW-200-DJ530L设计了最新的海量大油槽,大大隆低了清洗的频率,省时又省心。

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白色LED冷光灯,适合厨房的灯光,不刺眼,既节能又安全。

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    之所以说他功能性强,自然少不了这款机器的智能联控技术,灶具火起,烟机启动。

美的 DJ530L

产品类型中式

电机输入功率200W

噪音≤55dB(A)

排风量17±1m3/min

额定输入功率203W

照明功率射灯1.5W×2W

最大风压≥280Pa

电源类型220V/50Hz

外形设计不锈钢机身+黑金玻璃面板

外型尺寸800*530*410MM

    编辑观点:这款机器的外观与功能都适合当代对家居装潢品质高要求的人群,智能联控技术也体现了其智能化和可操作性。喜欢的用户可以考虑一下。

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[参考价格]4599元
[销售卖场]北京国美电器马甸店
[产品报价]查看油烟机报价 Midea(美的)产品报价

  美食推荐3:农家羊肉汤

材料:羊肉一斤,水发木耳,黄花各一把,龙口粉丝两髻,青蒜苗香菜,葱姜香叶八角草果等香料适量,小白萝卜一个

做法:

1,羊肉斩中大块(这边卖的羊肉都带皮,扒掉,不然也不吃)

2,白萝卜一段,姜,葱,草果,八角(等香料)我用的不全,因为最近没去超市。老家是在集市的卖香料的摊子上配的,有好多种。

3,黄花菜,木耳发好,木耳切丝。蒜苗香菜末。粉丝,还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油(图为没烫的)

4,冷水放羊肉萝卜,一起烧开煮一会,到很多脏末出来,捞出羊肉洗净,萝卜丢掉

5,羊肉和香料一起炖到汤汁发白,我炖了五个小时,冷却,(油凝结成白色的,比较好捞),捞出的羊油,用来烫辣椒油,可真棒!

6,放入黄花菜和木耳煮一会,调味,盐,胡椒粉。

7,放入粉丝煮到八成熟(要是煮到喜欢的软度,那么一会吃的时候就会腻)

8,出锅放香菜和蒜苗,香油

    推荐家电:

    苏泊尔电压力锅CYSB50FC9-100

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