大雪，煮一杯茶，调心，调身

大雪时节，北方早已大雪纷纷，棉衣棉裤唱着民谣里的《南方姑娘》、《春风十里》、《南方 南方》不知何种滋味。而南方的阴冷渗到骨头，也是别样感慨。

大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，时间是公历每年的12月7日或8日，也是干支历亥月的结束以及子月的起始；其时视太阳到达黄经255度。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大，相反，大雪后各地降水量均进一步减少。

大雪

2017年 12月7日

吉神宜趋：天恩 天仓 时德 三合 临日 圣心

大雪 太阳黄经度数：255° 鴠鸟不鸣、虎始交、荔挺生

不知道哪里来的凄凉传言：四肢容易发凉的人，是折翼的天使。

其实吧，体质弱就多多调理身体，别来安慰自己了。

红泥小火炉，茶水多涌珠。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

冬季能煮一壶茶，既是调心也调身

冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。

红茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。

五十年代无纸红印

秋冬要喝红茶，黑茶，比如普洱，非常养胃，暖五脏，还可以消脂去油，利于健康

老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。

它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。

视个人口味而定，一般400ML水至少要5~10克茶。可以出汤五次以上,三道是精华。当然每次最好不把壶里汤全部出完，留部分再加水再煮。茶水煮开了，也继续可以放在火上继续慢慢炖，味道会更好。

第一道和第二道老白茶可以用泡法，出汤在公道杯。第三道把茶叶转移到提梁壶中去煮。待煮好后出汤和原来泡法出的汤混合起来喝，煮出的茶汤混合口感则更丰富。

不管是自称还是别人尊称为女汉子、女强人的姑娘们，在冷冷的天气中，面对每个月“小天使”拜访时，都应该做好准备。这样小天使才能带来馈赠呀。

以下配方来自陈宗懋主编的《中国茶叶大辞典》：

二花调经茶

取玫瑰和月季各9克（鲜品均用18克），红茶3克。上三味制成粗末，以沸水冲泡闷10分钟即可。每日一剂，不拘时温服、行经前几天服为宜，连服五到七天。

效用：活血调经、理气止痛。

红糖茶

红糖3克，茶叶少许。两味用热酒冲泡，每日一到两次，温服。

效用：温中散寒、活血祛瘀。

冬天天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗，让空气对流外，晚上应开小气窗通风。

冬季雪满天，来岁是丰年，广东虽然没有降雪，却也是天寒地冻的，还是需要注意保暖，养生。

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