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《儿童春季养生》 www.wenku1.com

时间:2017-12-09 15:22  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

春季大地生机勃勃,人体气血流畅,全身脏器组织功能易于恢复,宜扶助人体正气,清除人体一冬所纳入的多余物质。从中医养生理论上讲,春季阳气生发,人为适应自然界,也应随时补充体内阳气,以顺应其生发之势。

2春季饮食要养阳,多食甜,少食酸。

《黄帝内经》里提出的“春夏补阳”的原则,宜多吃些温补阳气的食物,以使人体阳气充实,增强人体抵抗力,抵御风邪为主的邪气对人体的侵袭。李时珍在《本草纲目》里亦主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。

春季肝旺,若多吃酸味食物,酸味入肝,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。 因此,春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。

3春季食疗

3.1食疗调理的原则

饮食要营养平衡。从饮食科学的观点来看,春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例,防止饮食过量、暴饮暴食。春季饮食养肝为先 。肝属木,与春相应,主升发,肝气顺应自然之气呈旺盛之势,肝旺则克土,伤及脾,影响脾的消化吸收功能,容易出现脾胃虚弱病症。

3.2食疗调理方法

春季分早、中、晚三个时期,饮食也应随之逐渐变化。

早春:营养构成仍以以高热量为主,补充优质蛋白质。在饮食上应当多吃肉、蛋、奶、豆等营养品,以及芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。 葱、姜、蒜等温性食品,以驱阴散寒。

春季中期:逐渐减少高蛋白、高脂肪的食物,以及辛散食品的摄入。可适量食用大枣、蜂蜜、山药之类滋补脾胃的食物 。

春季晚期:应以清淡饮食为主,除适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。

另外,春季饮食也有个体差异 。胃寒的儿童可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;哮喘的孩子,尽量控制宝宝对肉类食物的摄取;晚餐尤为重要。禁止饮料和汽水;易患感冒的儿童,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。

3.3平时要多喝水

饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。

定时饮水,少量多次,并保证饮水量。要根据实际情况,随渴随喝。在儿童活动中要提醒儿童随渴随喝。忌拎着杯子追着去喂水,要让孩子自己喝。 可以适当加点蜂蜜、鲜榨果汁。 普通的白开水、矿物质水、纯净水就很好。

3.4多食蔬菜、水果

人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。因此,随着春季的到来及各种新鲜蔬菜、水果的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,提高抵抗力。

4、春天是孩子长个的最佳时机

春天是孩子长个的最佳时机,因此应抓住春天这一珍贵机会。保证夜间睡眠的质量,学龄儿童应保证每天8~9个小时的睡眠,以确保生长激素的分泌。可适当给儿童加少许的夜宵,如在睡前喝一杯牛奶,或吃一块牛肉干等,建议在睡前1小时左右,以避免晚上排尿或消化不良而影响深睡眠的质量,导致生长激素分泌下降。同时,要让儿童适当的沐浴在阳光之下,晒晒太阳,促进体内维生素D的吸收,从而促进钙的合成,以上午9~11点、下午3~5点沐浴阳光最佳。 饮食上,必须注意膳食营养的全面及多样,既不要盲目刻意补充,而要适当给孩子多食用一些水果和蔬菜,多吃粗粮、杂粮等粗纤维,包括玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。还应保证孩子们的食物多样化,有助于促进食欲,增强孩子消化吸收能力,以全面吸收营养,帮助长个。

5儿童基本食疗方

5.1小儿风寒感冒

症状:怕风,怕冷, 出汗,流清涕,喷嚏,但无口渴,无黄鼻涕等。

食疗方:生姜葱白红糖茶 (解表散寒)。

制作:生姜10克、葱白10克和红糖10克熬成水代茶饮。

注意:微微发汗为度,不可大汗淋漓,注意保暖。

5.2小儿厌食

症状:小儿不思饮食,食少,厌油腻。

食疗方:萝卜山楂粥 (健脾消食)。

制作:萝卜50克,山楂5个,大米50克熬成粥。

注意:每周服用2次左右,不可过服。

5.3肺燥咳嗽

症状:干咳,无痰 ,咽干,咽痛或痒。

食疗方:雪梨冰糖水 (润肺止咳)。

制作:雪梨50克,冰糖20克,熬成水代茶饮。

注意:咳嗽好转后停服。

5.4大便干

症状:小儿大便干,排便不畅。

食疗方:陈皮杏仁粥 (润肠通便)

制作:陈皮10克,杏仁10克,大米20克,熬粥

注意:每周服3次左右,不可过服。