城市夜行记丨凌晨蔬果批发市场 他们打着手电“搜菜”

    浙江在线8月25日讯（浙江在线记者 许苏琴 通讯员 何鑫悦 金嘉奇）刘云芳和丈夫何志耀，家住湖州德清县武康镇。

    15年来，一年中有350天，夫妇俩都早出晚归。凌晨，从德清进菜，再运到杭州市下城区潮鸣街道的中江农贸市场售卖，风雨无阻。

    近日，记者跟随夫妻俩，见识到了凌晨3时的蔬果批发市场是什么样的。

    夫妻俩的时间表

    0时至1时。枕头边的闹钟准时响起，夫妻俩轻手轻脚地起床。隔壁房间，刚刚初三毕业的女儿正在熟睡。两人各自洗了把脸，抓起手机、手电筒，带上零钱盒，关上家门，发动那辆老旧的白色面包车……就这样，他们开始了一天的劳作。

    这一天中，哪个时段该做什么事，两夫妻心中有数。

    1时至3时。“去晚了东西不好。”刘云芳说，每天早起的理由很简单。两人先到镇上的蔬果批发市场进货，刘云芳打着手电筒“搜菜”，一家家找本地农家自产自销、新鲜采摘的菜。刘云芳谈好价格，买下。何志耀则负责提到车上放好，两人配合默契。

    刘云芳和丈夫何志耀在菜摊忙碌。

    刘云芳特别仔细，每次进货都要花上2个小时。夏末秋初，阳光充足，各类蔬果上市，他们每天都会进这几样蔬果：西瓜、香瓜、丝瓜、毛豆、番茄、茄子、青菜、苋菜、辣椒、芋头、土豆、鸡蛋、鸭蛋、皮蛋。有哪些应季菜上市了，刘云芳也门清。比如前阵子，玉米和花生滋味特别香甜，莲蓬和藕到了采摘的季节。于是，采购单上便多了这几样。

    3时至4时，这个时间，路上来往的车辆多了起来。何志耀说：“不能开得太快，交通规则总要遵守的。”从德清到杭州，路上一般需要花费1个小时左右。

    4时，两人到达中江农贸市场。何志耀搬下一筐筐菜，回车上打会儿瞌睡。刘云芳则开始整理、摆放各类蔬果，直到摊位布置完毕。

    6时，附近居民开始陆续来到菜场，刘云芳一边啃着旁边早餐店买来的馒头，一边和居民打招呼。

    菜场里，开始热闹起来。

    笑容最多的一对儿

    据常来买菜的人说，刘云芳和何志耀是菜场里笑容最多的夫妇，两人都非常热情。

    大热天，很多居民懒得出门买菜，刘云芳就让大家发微信给她，点好菜，微信支付，何志耀会尽快免费送货上门。对老客人，他们总会顺手送两棵小葱。今天钱没带够？没关系，下次来再给。

    最近一个半月，中江农贸市场重新装修，所有摊位都挪到了大门口临时搭的篷。尽管做生意的环境变艰苦了，夫妻俩还是最挂心顾客。

    “室外真热，菜经不起晒，我们中午就收摊了。你们要来，早上来啊。”何志耀笑着提醒。

    “等装修好了，里面就有空调了。”刘云芳一边说着，一边擦汗。天气热，加上一直在忙，她满脸通红，汗津津的。

    “干这个，就是要坚持。如果你‘请假’老不来，老顾客会记挂。”何志耀说。

    黄海琴拍的抖音视频。

    乐观平和 知足常乐

    这些年，夫妻俩也遇上过一些惊险时刻。

    有一年冬天路上结冰，何志耀在开车前往杭州的路上，发现前面翻车好几辆。何志耀急忙连打两个急转，鸡蛋都破了，幸好人没事。

    “那一天真是运气，哪怕卖菜一点钱都不赚，我们也觉得赚到了。”刘云芳说，这种知足常乐的精神感染着身边每一个人。

    “刚开始卖菜那几年，摊位上的菜半天就卖光了。最近几年，一般都要一天卖完，半夜走出家门，回到家都晚上7点了。”刘云芳说，现在来菜场里买菜的多数是中老年人，很多年轻人觉得自己买菜做饭，还不如点外卖省心。

    说话间，有位居民抓起一把莲蓬仔细地看了看又放回去了，说“这个太老了”，没等刘云芳开口，便转身离开。

    刘云芳说，如果顾客多留一会，她就会告诉对方，其实现在这个时节正适合吃老莲蓬，老的莲蓬剥了皮，莲子拿来煮粥，可以清热解暑。

    刘云芳的外甥女黄海琴，在隔壁摊位卖水产。每天凌晨2时左右，黄海琴和丈夫一起去德清的市场进河虾、甲鱼等水产，4时左右运到杭州。

    35岁的黄海琴在中江农贸市场已经干了11年。她是市场里嗓音最清亮的一个，老远就能听到她的声音：“哎，河虾，德清河虾。”

    闲来无事时，黄海琴擦干了手，拿起手机，在微信朋友圈、抖音短视频平台上秀她的水产。看着那些活蹦乱跳的鱼虾，熟悉的顾客会来菜场逛逛，买点回家。黄海琴还帮隔壁摊位的大姐拍了削鱼片的短视频，在社交平台上秀秀。