脾气大或因身有恙，一道养生菜帮你养血安神

　　为您而煮（下）：骨感美人如何调养

　　昨天，我们谈到，杨志敏教授在临证之时，注重“风冷邪气”、“营卫腠理”、“精血不足”与这类人群体质、易感疾病间的关系。那么，以“阴（血）虚”、“气虚”、“气郁”为常见体质状态的骨感美人们，平时养生调理应该注意些什么呢？今天，一起了解一下。

　　1.关注而不执拗：

　　这类人易在面对身体变化、应对事情、处理两性关系时展现出强势的一面，欲迅速掌握、改变一切。一旦所愿不遂，容易陷入情绪应激障碍的泥潭。杨志敏教授认为，这是“精血不足”造成了大家常说的“气郁”、“虚火”，诱发了诸如心烦失眠、躯体感觉异常（怕冷怕风、疼痛）、胃肠功能紊乱等病症。

　　2.运动是为升发：

　　“阳气者，精则养神，柔则养筋”，适量、适合的运动，有助自身阳气的有序升发，能让人心神安定，呈现活力满满的状态，并能将在稽留在肌表的邪气及时排出体外，不给病邪入里的机会。

　　3.风度不失温度：

　　中医认为，人有“八虚”，分别是，两肘（关节）、两腋（窝）、两髀（约股骨大转子处）、两腘（窝），邪气常易稽留于此，或由此入里，此外，头颈部的大椎、风池是和“八虚”同样重要的穴位。常出入于温度过低环境，或在行经期间的人应注意避风寒，保护相应穴位。

　　今日推荐——金玉满堂

　　材料：

　　南瓜300～500克，鲜百合2个，桂花蜜适量。

　　制法：

　　（1）南瓜去皮洗净，切成1厘米厚的薄片；鲜百合洗净剥瓣。

　　（2）将南瓜片摆放在盘中，围成空心圆状，然后把鲜百合放于圆心处。

　　（3）蒸锅水烧开后，放入菜品清蒸20分钟左右至南瓜熟透，出锅淋上桂花蜜，即可食用。

　　栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

　　专家点评：

　　《随宜居饮食谱》载：“蜜者，性主固，味甘质润，生者凉，熟者平，能补中益气，养液安神，润肺和营。”蜂蜜粘稠的性状，能收敛浮越在外的虚火，减少精血不必要的消耗，达到益气、养血、安神的作用。搭配性味甘平，有润肺补胃、清心安神、泽肤功效的百合，口味清香的南瓜，成就了一道养血、美肤、安神的滋润料理。这道养生菜有助于缓解五官干涩、皮肤干燥、心烦失眠、大便秘结等症状，适合上述女性，素食者以及大众秋冬保健食用。

　　小贴士：

　　南瓜用传统南瓜而非“小金瓜”。

　　本期值班医师：

　　《每日一膳》专家团队成员，主治医师，师从杨志敏、李赛美教授，善用经方及各种干预手段辨治各科杂病、亚健康状态等。

　　“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出，根据时令，每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码，可上传养生菜式参与“粉丝靓菜”评选，或请专家团队为您私人定制养生膳食。

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　　每日一膳，每日一善，让我们一起健康为乐，助人为乐！