立秋过后，气温渐渐由升温向降温转折，此后湿气逐渐减弱，之前让人难以忍受的“桑拿天”逐渐减少。但立秋不是真正秋天的到来，炎夏的余热未消，天气逐渐转向干热。对于中老年人而言，秋季是容易患病的季节，也是旧疾容易复发的季节。因而，坚持正确而科学的饮食起居显得至关重要。 那么，在秋季，我们又该如何科学养生呢？记者采访了北京郭氏金宝医学研究院院长郭福初。 秋季应该早睡早起 和鸡的活动时间相仿为宜 据他介绍，中华民族三大宝书之一的《黄帝内经》着重讲述了天人合一的哲学思想，有“人与天地相参”“与日月相应”的说法。过了立秋以后，阳气就开始慢慢地收敛。随着阳气的收敛，人体的抵抗力就会慢慢地减弱。 那么，要如何在外界阳气收敛的情况下提高或者保持良好的抵抗力呢？ 郭福初说，秋季是万物成熟收获的时令，此时天气劲急，地气清明，为了适应这个时令，人应该早睡早起，和鸡的活动时间相仿为宜，以保持神志的安定宁静，缓和秋季肃杀之气对人体的伤害。他表示，早睡能够积聚我们身体内的阳气，这样我们才能够有精气神。而早起则可以使肺气得到舒展，防止收敛太多。 立秋时节衣服不宜穿太多 还要注意养好肺 立秋时节气温变化大，我们是否应该多穿衣服呢？ 郭福初的回答是否定的，他表示，正是因为立秋时节气温变化大，所以衣服不宜穿太多，否则会影响机体对气候转冷的适应能力。 但是同时，他也提醒大家，要根据气候变化，适当增减衣服，以免身体受凉。另外，针对于那些早晚有在户外运动习惯的人，他建议，在户外活动后，要及时擦干汗，防止着凉。 立秋过后，气候开始干燥，很多肺比较弱的人，开始出现咳嗽、胸闷等症状。郭福初解释说，立秋后阳气便会转衰，阴气日上。自然界由生长开始向收藏转变，所以我们要顺时养生，这样才能够拥有健康的身体。 而中医上认为，肺部和秋季相应，然而秋天天气干燥，这样就会有损肺部，如果腹部虚，那么身体对于外界环境刺激的抵抗力便会降弱，那么人就容易生病。“为了应对这种情况，我们必须要养好肺。”郭福初说。 秋季进补宜以养阴清润为主 中医养生也必须因人而异 市民常说“贴秋膘”，也就是说秋季要适当进补。立秋过后，我们的饮食又该注意些什么呢？ “在立秋过后，由于天气逐渐变得凉爽宜人，所以人们的食欲便会逐渐好转。不过此时人的胃肠功能还处于较弱的状态，还没有从夏季饮食的习惯中调理过来，如果在这个时候吃太多高蛋白食品，会增加肠胃负担，影响胃肠功能，所以秋季饮食要‘少辛多酸’。”郭福初提醒，秋季进补宜以养阴清润为主。应该多吃熟软开胃、易消化的食物，尤其是患有消化道疾病的人，在秋季要做到少食多餐。要让肺健康工作，首先得润肺，最好的办法就是食疗，即多吃润肺的食物。 “首选物品就是百合，它具有润肺止咳、养阴消热、清心安神的作用。其次，就是多吃胡萝卜、豆浆、柑橘、甘蔗、萝卜、银耳等润肺清肺的食物，少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物。”他建议，目前正是梨子上市旺季，大家不妨每天早晚吃一个梨。 由于中医养生，治病都讲究体质，也就是因人而异，中医认为这个世界上两个一模一样的人，中医养生也必须因人而异，所以在食疗养生方面。也要根据每个人的体质来确定养生的食谱。但是，总的原则是不吃油炸辛辣的食品。 立秋后应注意调节情志 顺应阴阳消长进退的规律 除此之外，立秋后还应该注意调节情志，秋季使人易产生悲秋的情绪。而心理、情绪的变化与体内的神经、内分泌和免疫系统关系密切，当人受到负面情绪影响时，身体的免疫力会下降，容易患上各种疾病。 “要做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，即使遇到伤感的事，也应主动予以排解。”郭福初说，只有这样，才能避肃杀之气，同时还应收敛神气，收敛自己的心绪，以适应秋天容平之气。不使神志外驰。以保持肺气的平和匀整。如果违背了秋气收敛，便会伤及肺脏，到冬季使阳气当藏而不能藏，就会发生阳虚腹泻的情况。 他还提醒，过了立秋，必须以藏收为主。正如秋天是个收获的季节，这个时候的果实如果不及时收藏好，到冬季将无以为食，农民一年的劳作，为的是秋季的收获。人体也是如此，一年的保养，为的是秋季的收敛，这样冬季即使“猫冬”也就是藏在家了，也不担心没有食物。“顺应阴阳消长进退的规律，我们身体才能健康。”郭福初说。 |
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