据监测，上周（7月16日-22日），深圳市生活必需品市场运行平稳，商品价格以跌为主。受监测的147种商品中，33种商品价格上涨，占22.45%，50种商品价格下跌，占34.01%，64种商品价格持平，占43.54%。具体情况如下： 一、运行情况 （一）蔬菜批发价格以涨为主 上周，蔬菜批发价格以涨为主，受监测的30种蔬菜品种“19涨10跌1平”。其中，韭菜价格涨幅最大，为4.59元/公斤，环比上涨24.1%；大葱、冬瓜和辣椒价格涨幅较大，分别为4.63元/公斤、2.7元/公斤和7.27元/公斤，分别上涨23.5%、22.7%和22.2%；苦瓜价格跌幅最大，为4.43元/公斤，环比下跌20.2%；黄瓜、山药和莲藕价格跌幅较大，分别为3.84元/公斤、7.65元/公斤和5.78元/公斤，分别下跌20%、19%和13.7%；胡萝卜价格较前一周持平，为4.3元/公斤。上周，全市多为阴雨天气，内地蔬菜的成熟较慢，且外地蔬菜的运输也受到不利影响，导致蔬菜市场供不应求，市场价格有所上涨。 （二）水果批发价格整体下跌 上周，水果批发价格整体下跌，受监测的5种水果价格全部下跌。其中，苹果均价为10.53元/公斤，环比下跌10.8%；葡萄均价为12.93元/公斤，下跌10.2%；梨均价为6.93元/公斤，下跌9.4%；西瓜均价为2.45元/公斤，下跌2%；香蕉均价为6元/公斤，下跌0.8%。上周，深圳市正值炎热的夏季，应季水果大量上市，且上周暴雨天气影响市民出行，导致水果销售受到影响，商家降低价格以促进消费。 （三）肉类零售价格整体下跌 上周，肉类零售价格整体下跌。其中，精瘦肉均价为45.79元/公斤，环比下跌22.1%；五花肉均价为34.46元/公斤，下跌15.5%；牛腿肉均价为110.39元/公斤，下跌12.2%；羊腿肉均价为70.23元/公斤，下跌7.1%。夏季为肉类的传统消费淡季，且上周受大风暴雨的影响，市民出行聚餐减少，导致肉类消费受到影响，市场供过于求，肉类价格整体下跌。 （四）粮油零售价格以跌为主 上周，粮油零售价格以跌为主，受监测的6种商品“5跌1涨”。其中，豆油均价为14.65元/升，环比下跌13.8%；菜籽油均价为19.04元/升，下跌8.8%；大米均价为8.88元/公斤，下跌6.6%；调和油均价为14.46元/升，下跌6%；花生油均价为29.8元/升，下跌3.8%；面粉均价为10.19元/公斤，环比上涨1.1%。 二、走势预测 蔬菜：下周，天气转晴，蔬菜成熟较快，大量应季蔬菜上市，预计市场供应量会大幅提升，蔬菜价格还有很大下跌空间。肉类：下周，肉类仍处于消费淡季，但天气转晴，市民外出聚餐会有所增加，且受近几年生猪市场不景气影响，短期市场供应量不会有太大提升，预计肉类市场供不应求，价格会有所回升。水果：下周，多为晴热天气，大量应季水果上市，但炎热的天气也会刺激市民对水果的消费，预计水果市场供求相当，价格会有上涨空间。 |
