儿童食品更有营养是概念 我国尚无相关标准

　　宝宝面、儿童饼干、儿童酱油……近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但是，我国对儿童食品却无明确的概念和标准，因儿童食品引发的消费安全问题时有发生。近日，中消协针对儿童食品安全问题发布了相关消费警示。

　　调查

　　价格高概念新儿童食品渐成消费新宠

　　近日，记者走访了郑州市区的一些超市和孕婴店，发现宝宝面、儿童酱油、儿童饼干以及多种品牌的儿童成长牛奶已经占据各大超市和孕婴店的主要位置。这些儿童食品普遍颜色鲜艳，包装袋上印有卡通标志，或直接标明“儿童专用”字样，外观鲜艳而夺目。当然，价格也是非常昂贵。

　　在一家超市里，记者看到某品牌的儿童酱油，160ml售价就高达35元，价格几乎是普通家用酱油的10倍。再看看旁边的儿童饼干，价格为28元、25元、19元不等，逐个查看下来，一盒小小的饼干售价竟然没有15元以下的。

　　被问及儿童酱油为什么这么贵时，售货员告诉记者，儿童酱油是专门为儿童健康研制酿造的低盐淡口味酱油，可以开胃、补充营养，“小孩的肠胃多么弱啊，咱们大人平时吃的酱油肯定不适应小孩吃，所以好买这种专门的儿童酱油”。

　　在另一家孕婴店，记者看到一整个货架的儿童食品，其中仅儿童面条就十几种，包括儿童鸡蛋面、儿童蝴蝶面、儿童牛肉胡萝卜面、儿童无盐细面以及儿童加锌面、加钙面等，售价也是非常昂贵，比如一盒300g的儿童蔬菜面，售价19.8元，而另一品牌的一款有机蝴蝶面，售价竟然43.6元一盒(400g)。

　　那么，对这些昂贵的儿童食品，市场反应如何?答案是非常受欢迎!在几家大超市里，记者看到选购儿童食品的家长络绎不绝。

　　刘女士对记者说，她家宝宝8个月了，目前已经开始吃辅食，“我都是给他买专门的儿童面条或饼干，因为我觉得宝宝肠胃还没发育完全，需要吃一些细、软、无盐味的儿童食品，过渡一下”。

　　周先生的儿子5岁了，他也选购了一大堆儿童食品。他说：“小孩正在长身体，我看广告说儿童成长牛奶加有钙和锌，可以促进小孩骨骼发育。所以，我们总是给他买儿童成长牛奶，他自己也特别喜欢喝，一般的纯牛奶他不喝。”

　　某商场儿童食品专柜理货员小梅则告诉记者，现在经济条件好了、孩子少了，几乎所有的家长都特别注重孩子的营养和健康，“这些儿童食品要么配以蔬菜、蛋类、肉类、鱼类等选择性配料，要么加入钙、铁、锌、硒、维生素等营养成分，营养更均衡，也更容易被吸收，所以非常受家长欢迎。我们几乎每天都补货，部分商品还是供不应求”。

　　比较

　　儿童食品未必更有营养我国儿童食品尚无标准

　　那么这些宣称配有蔬菜、鸡蛋、鱼类和肉类，或者添加有钙、铁、锌、硒及维生素的儿童食品，是不是真的更有营养呢?

　　记者对比了一款售价为38.9元的儿童牛肉松(100g)和售价为21元的成人牛肉松，发现二者的物质构成比例差别不明显，均由能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠构成。

　　记者又对比了多款儿童成长牛奶和普通牛奶。发现儿童牛奶的配料表除生牛乳等一般配料外，多数品牌都添加了糖或者蜂蜜。对此，知名奶业专家王丁棉表示，儿童牛奶之所以都添加了糖和蜂蜜之类的甜味物质，是因为孩子天生喜欢甜味，一旦喝了这种甜味奶就不愿意接受不甜的牛奶，父母便只能投其所好选择这种儿童奶。

　　“其实，很多儿童食品只是用多加点糖、多加点香精、包装上画点卡通人物，再放点小卡片、小玩具之类的手段来吸引孩子，或者炒作一些‘无盐’、‘补充微量元素’、‘富含维生素’等概念来吸引家长。其实，这些食品对儿童健康的特别作用尚不明确。”河南工业大学粮油食品学院教授李桂华对记者说。

　　此前，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所对114份标示为儿童营养食品的产品进行了检验。结果表明，其中1/3的食品没有营养成分，1/3的食品有营养成分但未能达到标签标示的指标。