女性护肤：如水肌肤不仅要做好补水保湿，食疗也很重要

【夏季皮肤干燥中医如何调理？】

湖南中医药大学第二附属医院（湖南省中医院）皮肤科主任杨志波答复：

1.重视预防。出现轻度皮肤干燥时，应注意皮肤的基础保湿，适当选用润肤霜、润唇膏，缓解因水分丢失导致的皮肤口唇干燥，使皮肤屏障功能正常发挥。如果出现皮肤异常干燥，就不能忽视内在隐匿性疾病的发生，比如糖尿病、贫血等，需早发现、早治疗。

2.对症治疗。中医临床上将病理性皮肤燥症分为风热肺燥、湿热中阻、阴虚津亏、气阴两虚等，单纯皮肤干燥多因阴虚津亏为主。中医采用滋补肝肾、养阴生津、益气健脾等治法，达到防治皮肤干燥目的。

3.饮食规律。忌辛辣，建议多吃富含维生素C和维生素B类的食品，多吃水果蔬菜，如梨、银耳、荠菜、莲藕、豌豆、木耳、苋菜、胡萝卜、西红柿、红薯、金针菜等；适当食用鱼及瘦肉等动物蛋白质，保证氨基酸的供给，以补充皮脂腺的分泌。

老年人肝肾不足、阴血亏虚，可多吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、杏仁、甘蔗等食物。防治皮肤干燥的药粥或药膳，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、黑芝麻粥、桃仁百合燕麦粥、红花山楂糕、桑椹红花饮、丹参鳗鱼汤等。

4.合理运动。可选择散步或慢跑等有氧运动，以皮肤微微出汗为度。穿着上应选择宽松棉质衣服，不宜急躁动怒，保持平和心态。

【养生食疗方 吃出如水肌肤】

>>中医推荐5碗润肤养颜药膳

受访专家：广东省佛山市中医院皮肤科主任医师 钟卫红

石斛花胶乌鸡汤

功效：

补血益损，生津养颜。适用于久劳虚损，胃阴不足之人。

材料：

霍山石斛10条，花胶2块，乌鸡1只，瘦肉半斤，姜3片。

做法：

石斛浸泡至软身，剪成小块;乌鸡洗净后煮开，去血水后捞出。

两者放入大碗中，加入姜片、水适量，隔水炖1.5小时即可调味出锅。

木瓜花生鸡脚汤

功效：

补虚健胃，润肤养颜。适合皮肤干燥、筋骨荏弱的人饮用。

材料：

木瓜1个，花生2两，鸡脚半斤，瘦肉1斤，红枣、姜片适量。

做法：

先将鸡脚去甲，用清水煮5分钟捞起冲水，木瓜去皮囊和籽，切成几块，红枣去核。

上述材料放进汤煲里共煮1.5小时后，调味食用。

西洋参炖乌鸡汤

功效：

清热滋阴、养血柔肝。适用于内有虚热、津液不足之人。

材料：

乌鸡半只，西洋参3克，红枣2颗，枸杞适量，姜2片。

做法：

乌鸡洗净，放入锅中煮开，撇去浮沫后将鸡肉斩成大块，放进砂锅。

再放入西洋参、姜片、红枣和枸杞，倒入适量水，煲1.5小时后调味食用。

阿胶牛奶蜂蜜

功效：

补血生津、滋阴润燥。适用于血虚失润，烦躁不寐之人。

材料：

阿胶10克，牛奶250毫升，蜂蜜适量。

做法：

阿胶放进杯里以温开水溶解后，加入牛奶隔水炖半小时左右，取出摊凉至适合饮用的温度后加蜂蜜调和。

罗汉果西洋菜猪肘汤

功效：

清热止咳、润肺生津。适用于口咽干燥、干咳、便秘之人。

材料：

西洋菜500克，罗汉果1/4个，南北杏1汤匙，蜜枣3粒，无花果3粒，猪肘子500克。

做法：

上述材料洗浄后加水放进汤煲里，大火煲滚后转中火再煲1.5小时，调味饮用。

>>想气色红润 不妨来试试这三种养生粥

山药枸杞粥

取粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状即可。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

桂圆粟米粥

桂圆肉15克，粟米100~200克。洗净后两者同煮，先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

木耳大枣粥

取香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心。

>>别忘了桃胶皂角米雪耳羹

夏天宜少酸，多吃甘味食物，来一碗清爽滋润的甜汤最适合。本期林举择推介的这款小满节气甜汤，其鲜嫩爽滑QQ的口感，相信是美女朋友的最爱，入夏后经常煲来饮用，肌肤会变得清爽白嫩和Q弹很多。

【材料】桃胶30克，皂角米40克，干品雪耳25克，红枣5颗，冰糖适量。

【制作】各材料清洗干净；将桃胶、皂角米、雪耳提前泡发，将泡发后的桃胶反复清洗,去除黑色的杂质后掰成小块；雪耳泡发后去蒂，撕成小朵状；红枣去核后切成枣丝。所有材料一起放入炖盅内，加入清水1250毫升左右（约5碗水分量），加盖后隔水炖2个小时，进饮时方加入适量冰糖调味即可温服。这是3-4人分量。

【功效】清润和血，美容养颜

综合自人民网-健康时报、人民网-生命时报、健康报网、羊城晚报、中国妇女报、长沙晚报

(责编：袁菡苓、高红霞)