小暑将至，一起聊聊养生的那些事儿

“小暑接大暑、热得无处躲”。7月7日迎来今年的“小暑”节气，这意味着极端炎热天气开始袭来。小暑时节，该吃点啥适合调理养生呢？一起聊聊小暑养生的那些事儿。

【饮食篇】

小暑饮食“三宝”：黄鳝、莲藕、绿豆芽

1、黄鳝

俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。另外，这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏治的说法，此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。

2、莲藕

营养又消暑的莲藕，常吃可以凉血、滋阴、清热。对老年人来说，夏藕更是补养脾胃的好食材。此外，莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。

3、绿豆芽

炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时，绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便的作用，是人们公认的夏季瘦身佳品，也是便秘患者的健康蔬菜。

4、小暑最佳饮品——山楂、荷叶茶饮

材料：山楂15-30克，荷叶晒干，10克。

做法：先将山楂切片晒干，如煎水每次用15-30克，荷叶晒干，每次用10克，煎好后去渣代茶饮。

功效：中医认为夏天属心，长夏归脾，宜养心健脾，山楂荷叶代茶饮，味酸气香，有清热解暑，健脾开胃，强心降脂的功效。

【养生篇】

小暑养生宜冷淡

1、心静

夏季气温增高，人们容易紧张、烦躁、心火过旺，尤其是中老年人心功能稍差，在夏季容易在情绪激动或过劳的状态下，出现心肌缺血、心律失常导致心血管功能的障碍，血压升高甚至猝死。所以，夏季的养生尤其要护养心脏。比如听音乐、绘画、钓鱼、下棋、散步等，调节精神入静，保持心情舒畅。

2、食清淡

小暑前后，气温动辄就会在35摄氏度上下。人在摄入食物时，也会增加体内的热量。夏天如果膳食中鱼肉蛋这类蛋白质食物摄入过多，就会感觉更加燥热难受。多吃蛋白质含量低的蔬菜水果，更有利于让人感觉清爽。

夏天也不能因为贪图凉爽，只吃水果和凉饮，不吃含蛋白质的食物。我们的目标不仅仅是抗热，还要正常生活和工作，需要维持强大的体能和充足的抵抗力，这些都需要蛋白质、维生素和矿物质作支撑。流汗本身就会损失很多维生素，大量出汗也会损失一部分蛋白质。

总之，夏天的饮食原则应以清淡为主，基本需求保证足以。

小暑还要小心“暑湿”伤人

小暑时节炎热高温，常常容易中暑。中医将中暑分为阳暑和阴暑。阳暑多因在阳光下暴晒或高热密闭环境下工作造成。而阴暑是由于夏月不恰当的乘凉、饮冷、寒邪侵袭人体肌表或内脏而发生的疾病，因在暑天受寒，故名阴暑。老人、儿童、体弱及患有宿疾之人，常因抵抗力差，不耐寒热，易发此病，尤其需要重点防护。

预防中暑首先是防寒。夏日避暑切勿过度贪凉，不要在树荫底、屋檐下、过道里乘凉时间过长，空调房间温度不宜过低，睡眠时不要让电扇或空调风口对人直吹，也不要大量饮进冷开水或冰镇饮料。已患阴暑者可服藿香正气丸，能解暑化湿。如果胃肠受寒，可饮生姜红糖水温中和胃。关节冷痛可进行关节热敷，适量饮用红酒、米酒以温经通络。若病情复杂、外寒内热或虚实夹杂者，建议及时前往医院就诊。