夏季养生注意饮食调节，记住这些日常饮食小窍门！

因此，夏季切不可因为天气热而把空调温度开得很低，也尽量避免喝太多冰冷的饮料。我们更需要注意饮食调节，以下是个小窍门赶紧记起来了！

夏季必食——苦味菜

在夏季养生原则中，最常被提及的就是吃苦。炎炎夏日，人体代谢旺盛，易产生“热毒”，表现为发热、心烦、口渴、尿赤、大便干结等。这时候吃点苦，可以帮助解暑去火。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、莴笋等，凉拌或清炒皆可。

夏季调味——醋

高温天气使人缺乏胃口，整天只想喝冰冷饮料。此时，我们需要吃点醋，醋可以调节胃口、刺激食欲。最简单的调味方法就是用醋、酱油、蒜末等凉拌菜。在饭前吃些醋拌的小菜，对食欲不佳的人有较好的开胃作用。

夏季肉食——鸭

夏季进补不宜吃肥腻、燥热之物，而鸭肉性凉、具有健脾益气、滋阴养胃、利水消肿的功效。夏季食用鸭肉可选择比较瘦的湖鸭、清头鸭，炖这着吃不仅味道好，而且滋补。

夏季水果——西瓜

夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗有一定疗效。

夏季饮料——茶

在高温、闷热、潮湿的炎炎夏日，人的生理机能会受到影响。此时，喝茶不仅能提神，还能消除疲劳，促进人体的新陈代谢，对保护人体的心脏，血管，胃肠的机能有很好的促进作用。而且茶的芳香是一种很好的清凉剂，它们在挥发过程中能从皮肤毛孔里驱走一定的热量。

夏季汤肴——绿豆汤

绿豆性凉，味甘，炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话，则可直接煮绿豆水，或者同金银花一起煮，每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。