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养生是不是应该从饮食开始?

时间:2018-06-24 12:47  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

 养生是不是应该从饮食开始?

自古以来,民间就流传着这样一句话‘民以食为天’。日常饮食对于我们的身体健康发挥着十分重要的作用,注重饮食能延长人类的寿命,而有个良好的饮食习惯,是养生的前提。

 

贝尔教授曾经对饮食健康做过调查研究。其中,食物谱与疾病谱表明,很多疾病都是有一些不好的饮食习惯造成的,要想减少疾病的发生,最重要的就是改变饮食习惯,光靠一些医疗设备是不够的。

 

目前为止,全世界有1230万人已经确诊为癌症,死亡人数更是高达750万例,特别是一些发达国家,疾病率一直在不断升高。美国经济就比较发达,医疗设备也比其他国家先进,然而其疾病确诊率却比其他国家高。这说明什么,医疗先进就代表患病率少吗?不是的,医疗增加不等于健康保障,全球有三分之一的人死于药物,一些医疗罢工,死亡率下降的实例,这些都告诉我们,总是依靠医疗设备,而忘记预防是不对的。我们应提早养成良好的饮食习惯,总结两句话,不能用身体是革命的本钱,要想革命,先要养生。

 

绿茶,常饮能防癌和降血脂,更能减轻尼古丁对吸烟者的危害;海带和紫菜,含大量胶质,常吃也能降低癌症的发生率。学会怎么吃怎么作息,怎么管理情绪,可以延缓病情,甚至可以治疗疾病。孙思邈说过‘上工教其萌芽,下工教其己成。教已成者,用力多而成功少’。预防癌症的第一点就是不要吃太好,动物性饮食中含脂肪较高,植物性膳食含脂肪较低,所以我们应低脂肪饮食,选择植物性膳食。

 

国之本在民,只有强民才能强国。对社会而言,人民的健康十分重要,甚至影响着整个国家,所以,要想强国,应从注重健康饮食做起。而上肴餐饮现在要做的是从主观上改变社会食品安全问题,让国人都吃到健康的食品。