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夏季调理肠胃的的养生食谱有哪些?

时间:2017-08-07 22:09  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

 一、菠菜拌豆干 材料:菠菜150克,豆干100克,酱油适量 制法: 菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出;将菠菜和豆干混合,加入调味料拌匀即可。 菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用。 二、鸡肉青菜粥 材料:鸡腿 木耳 青菜 大米 辅料:盐 料酒胡椒粉 油 制法: 1. 鸡腿洗净, 去骨, 切成小丁。 2. 锅中烧开水, 下鸡腿肉丁焯出血沫, 倒掉脏水, 将鸡腿肉丁清洗干净。 3. 木耳泡发洗净后, 切碎; 青菜叶用手撕碎; 大米淘洗干净. 4. 将鸡腿肉丁, 木耳和大米一起放入高压锅中, 倒入适量水, 加入两滴炒菜油, 调入盐, 少许料酒, 盖上锅盖, 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。 5. 关火等高压锅排气后, 打开锅盖, 开火, 放入青菜叶, 胡椒粉, 搅拌均匀, 加热30秒钟即可, 出锅可点少许香油。三、菠菜拌花生 材料:菠菜200克,花生 50克,熟芝麻20克 调料:芝麻油5克,醋5克,糖5克,盐2克,味精2克。 制法: 1.花生用温油炸香炸透。 2.菠菜洗净放开水锅内烫熟,再放入冷水中冷却一下,捞出沥水。 3.熟菠菜切段,加盐、糖、味精、醋、芝麻油拌匀,装盘,洒上芝麻和花生即可。四、玉米熬粥 材料:玉米100克 调料:盐1克 制法: 1. 将玉米挑选干净; 2. 玉米成细粉,用清水调匀; 3. 在铝锅内加水适量,用武火烧沸; 4. 将调好的玉米粉徐徐放入沸水锅内,加盐搅匀即成 我的答案能帮到你吗?能的话就选我吧