【中医食疗】节气饮食养生靠谱吗？

1.节气饮食习俗过气了吗?

首先，应该看到节气民俗与过去农耕社会形态有关，随着时代的变迁，社会的发展，二十节气与农耕文化一样已非主流文化，所以很多人说，节气饮食习俗已经过时了，但我认为不少内容仍然具有实用价值，它可以提示人们要尊重自然，顺应自然变化，就节气饮食内容来说，不光是有很重要的营养科普价值，伴随其中的一些习俗也很有值得从健康生活方式、文化价值传承方面去推广，有些甚至可能成为一种新的时尚，比如冬季节气里的画九，立春里的咬春，吃春盘活动。

2.节气饮食是不是养生保健

当有人问我节气饮食是养生保健吗，我回答是。中国古代讲究“不时不食”，节气饮食既反映了这一思想，又体现了人们对自然变化的崇敬。而很多顺应时节的饮食习俗又反映了当时的饮食生活条件和人们的一些食材选择和搭配方面的一些健康观念，中医讲究三因制宜，其中因时制宜，讲的就是物侯时节;因地制宜、在不同地区的节气饮食差异上也有所体现，说的也是这个问题。而节气习俗,它不是以一天或者两天为一个周期，它是把整个四季生活方式划分为了收物候影响的24个时段，在上一个节气和下一个节气的区间里，人们可以顺应自然和中医理论调整自己的人或方式，如冬天早睡晚起，春季助阳生发，这种生活方式管理本身就是养生。可以称作节气即生活，生活即养生。