■深圳特区报首席记者谷少传 13日，本报报道《山西苹果之乡4000万斤苹果滞销》引起广泛关注，市民网友纷纷转发本报报道，以实际行动购买临猗苹果献爱心的更不在少数。与此同时，本报又接到陕西礼泉县等多地存在苹果滞销情况。北方苹果近年来为何常出现滞销？记者采访水果经销商以及多位农产品专家。 “感谢深圳特区报的报道，你们的报道在网上被大量转载，同时，有更多深圳市民献出爱心，13日一天我们增加了10万箱爱心助农订单。但对于北方大量的滞销苹果来说，我们所做的只是杯水车薪！”深圳伍亩田电商公司CEO王成洲告诉记者，这次爱心帮扶的山西临猗县只是北方苹果滞销的一个缩影，这两天，他们还收到陕西第一苹果大县礼泉县苹果滞销的信息。礼泉县的苹果在全国曾赫赫有名，上个世纪80年代，这个县的果农因为苹果率先致富。 王成洲做水果电商4年多，他说，2016年，中国苹果种植总面积3485.7万亩，面积由北向西逐渐扩张，苹果供大于求的局面也已形成，除了市场总体供大于求外，还有一些深层次原因值得分析。 尹小姐所在佳沃鑫荣懋集团是中国规模最大的水果全产业链、全球化企业。她告诉记者，北方水果近年来接连滞销，除了主要受到市场供求关系影响，还跟中国进口水果多样有关。以深圳为例，大型超市销售的水果，其中进口水果一般占60%左右。这些水果虽然价格贵点，但无论外形还是口感，都很不错，由于水果的品种越来越丰富，苹果尤其是国产苹果在整个水果销售中所占的比例越来越低。 “可以说，大城市的消费者水果消费升级了，但北方果农大部分苹果同质化严重，好看又好吃的苹果真的不多，在消费升级和进口水果的双重冲击下，北方苹果即使不是丰收年也滞销就见怪不怪了！”尹小姐说。 深圳市百果园实业发展有限公司董事长余惠勇告诉记者，水果行业最大的痛点在于生产力落后，附加值低，最大的机会在于中国缺乏世界级的水果品类品牌。 而对于政府的作用，多位业内人士表示，当滞销发生时，政府或相关协会组织，可联系农产品批发市场、大型超市、学校及企业食堂等农产品流通单位直接采购，并利用媒体扩散消息，获得爱心人士、企业、网上电商平台等的帮助，优先销售滞销农产品，稳定市场行情，避免价格暴涨暴跌。 同时，政府应同时做好市场数据统计，在农民播种季节，及时、准确发布相关信息；提前联系供应商，签订购销合同；引导农民打造品牌、种植特色蔬菜水果，提高农产品质量；建立食品加工企业，延长产业链，保障收购价格等。 |
