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根据节气来养生:立秋饮食四忌要记牢

时间:2018-01-20 08:37  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

  8月7日已经立秋,“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始,是由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。立秋后虽然一时暑气难消,还有“秋老虎”的余威,因此立秋又称交秋,但总的趋势是天气逐渐凉爽。

  俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但人极易倦怠、乏力、郁闷等。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要,但秋季进补切记不可乱补,需要注意的地方也是非常多,因此朋友们在选择进进补的食材和方法时应多加注意,以免出现进补不当的情况。

  

根据节气来养生:立秋饮食四忌要记牢

  笔者搜罗总结了一些秋季进步的禁忌,以及应该多加注意的地方,并且还相应的搭配了一些适宜秋季的美食菜谱,对秋季养生注意事项不太了解的朋友不妨看看笔者的总结。

  根据节气来养生

  忌虚实不分

  中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应把用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。

  大部分女性朋友容易出现血虚的状况,这里笔者建议血虚的女性应多吃红色和黑色食物,如红枣、红糖、红小豆、芝麻、乌鸡等,食用时要注意控制脂肪的摄入,因为油腻过多会影响营养成分的吸收。

  

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  美食推荐:甜醋猪蹄姜汤

  用料:猪蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。

  做法:猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。

  功效:健胃散寒、温经补血。适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。

  利器推荐:格兰仕YB502C电压力煲

  

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  格兰仕YB502C电压力煲

  格兰仕YB502C电压力煲火采用大胆的红色外观设计,炫彩外观,时尚靓丽,在给厨房增添一抹亮色的同时让也给人一份烹饪的好心情。此款压力锅采用“高压密闭烹饪”,在密闭空间内隔绝食物与外界接触,不但达到“速热”防止食材高温氧化流失,还大大提高了营养元素的保留率,保持食物最佳被吸收营养状态。

  

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  控制面板特写

  格兰仕YB502C电压力煲除可设有汤/粥、米饭、鸡、鱼、排骨、豆类的功能选项,还独有米酒功能,非常方便。而无沸腾烹饪原理,在烹饪过程中,不沸腾,不漏气,食物不发生物理翻滚变化,能保持食物原有营养结构,和美食最佳美味口感。独有的降脂精炖技术,让脂肪充分分离,析出更彻底,营养也更健康。

  编辑点评:格兰仕YB502C电压力煲拥有三项专利技术,十二重安全保护,安全有保障。预约功能的设置让使用更加方便,自选保压功能,彰显人性化设计,矩阵蜂窝内胆配以特设全环绕立体加热功能,火候立体环绕,让色、香、味缭绕不绝。米酒制作的功能可谓十分具有特色,此款电压力煲目前售价599元,性价比颇高,有需要的朋友们可以看看。

  格兰仕 YB502C

  [参考价格] 599 元

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  忌多多益善

  任何补药食用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,会引起腹胀、不思饮食;过量服用维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。

  其实在日常饮食当中,注意水果和蔬菜的摄入量就能够保证维生素C的供给,现在水果丰富,不喜欢直接吃水果的朋友,也可以选择几款自己喜欢的果蔬进行搭配,制作一些营养果蔬汁。

  利器推荐:飞利浦HR1823

  

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  飞利浦HR1823榨汁机

  飞利浦HR1823榨汁机洁白的机身,淡紫色的上盖看起来非常干净,给人带来一丝清凉。机身采用优质食品级PP材质,让消费者可以放心使用。分离式喷嘴的设计使清洁变得简单。

  

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  进料口特写

  飞利浦HR1823榨汁机采用月牙式进料口的设计,大口径,减少了果蔬榨汁过程中预先切块的麻烦。

  

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  研磨刀特写

  此款榨汁机的滤网采用优质不锈钢材质,不易生锈,也便于清洗。超细滤网可榨出更多新鲜果汁。飞利浦HR1823榨汁机果渣杯为的500ml的设计,大容量的储藏罐便于持续榨汁。

  编辑点评:飞利浦小家电一直是小家电品牌中的佼佼者。此款飞利浦HR1823榨汁机外形小巧,便于存放,操作简便,易于打理,榨汁能力脱俗。448元的价格来说购买一台品牌榨汁机并不算贵,近期有购买榨汁机计划的朋友可以关注一下。

  飞利浦 HR1823

  [参考价格]448元

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  根据节气来养生

  忌重“进”轻“出”

  随着人们生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。

  排毒期间可以煮些粗粮粥来平衡膳食纤维,粗纤维的食材更有助于效果,是非常好的食材。

  

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  利器推荐:苏泊尔CFXB40HC2-120电饭煲

  

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  苏泊尔CFXB40HC2-120电饭煲采用黑色与白色的经典配搭,能比较好的融入厨房家居,独特的造型也是让人眼前一亮。

  

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