纯正的石磨芝麻香油不仅可以调拌凉菜,拌饺馅,还能调制你想不到的佳肴呢。 材料:豆腐300克、鲜虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个,盐2匙,料酒1匙,白胡椒少许,水淀粉适量,李耳石磨香油10克,香菜1—2根。 做法:1.豆腐洗净、切成小丁。2.大虾只取虾仁,用小刀在虾背划开,取出虾线。3.鸡蛋打散成蛋液。4.把清水放到锅中煮沸,加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐、生抽、料酒、白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾芡,沿锅边倒入蛋液,有蛋花后淋入李耳石磨香油,撒上香菜即可出锅。 材料:350克鲜莴笋、15克李耳石磨香油、10克葱、5克味精、15克盐、10克白糖、5克芝麻、5克辣椒油、5克酱油。 做法:1.莴笋切成丝后用少量盐腌5—10分钟。倒掉多余的水分。2.加入适量小葱末,调入盐、醋、味精。3.滴入少许李耳石磨香油。4.加入少许辣椒酱,即可开始使用。 食品健康、食品营养尤为重要,各位美食达人在享受美味佳肴的同时不要忘记搭配好每天的饮食哦!李耳品牌芝麻香油均采用传统石磨工艺生产,不添加任何防腐剂,是您夏季烹饪美食的好帮手! |
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