立秋饮食养生需忌燥

中医养生认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如煎炸类的食物。

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8月7日是立秋，预示着秋季的到来。近几天，深圳的气温也有所下降。秋高气爽之外，立秋也带来了时令问题——燥。秋燥对人体会产生什么影响，具体该怎么应对呢？专家建议立秋饮食养生需注意以下四大原则。

少吃刺激食品

秋天需避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。另外，少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。

饮食不要过于生冷

秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，寒冷食物容易导致肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是老年人，大多脾胃虚寒。因此，在选择食物时，不宜过于寒凉，如西瓜、梨、黄瓜等，性味寒凉，多食可能伤及脾胃，所以要少吃。

应忌过燥的食物

中医养生认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌过燥的食物，比如煎炸类的食物。

适当吃一些解暑清凉的食物

一般来说，喝些绿豆汤，吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需营养，又可补充经排汗而丢失的钾。（晶综）