冬季养生多喝粥 健康滋补养生粥推荐

民以食为天，食以粥为先，人不分南北，时不分春秋，食粥之风源远流长；食粥可以饱腹，柔软爽滑，前味浓，余味长。吃粥能节约米粮，又可治病养生，所以古往今来，地无分南北，人不论贫富，国人爱粥者比比皆是，而不仅限于潮汕一隅。

喝粥的好处有很多：补充水分、保护肠胃，更有减肥、控制三高的功效。粥能帮助补充水分，既适合南方汗流浃背的夏天，也适合北方天气干燥的秋冬；粥能帮助控制膳食热量，有利控制体重；在肠胃功能低下，或者发生肠道感染、腹泻等情况的时候，医生通常推荐喝粥，因为粥容易消化，和其他主食相比有很大的优势。

冬季阳气衰微，腠理闭塞，很少出汗，可以增加苦味坚肾养心。具体地说，在冬季为了保阴潜阳，宜食谷类、羊肉、鳖、龟、木耳等食品，宜食热饮食，以保护阳气。由于冬季重于养“藏”，放在此时进补是最好的时机。今天小编就为大家推荐几道养生粥的食谱，帮助大家健康过冬，补一副健康向上的好身体。

冬瓜仁薏米粥：健脾、化痰

原料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。

做法：先将冬瓜仁洗净，煎取汁，去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。

功效：健脾、化痰。薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排脓，用于肺热咳嗽。

熬粥好帮手：苏泊尔DNZ30B5电炖锅

这里笔者给大家推荐一款煲粥利器--苏泊尔DNZ30B5电炖锅，此款电炖锅制作美食全程无需人看管，使用起来非常方便，目前售价为468元，有购买计划的朋友可以考虑一下。

苏泊尔DNZ30B5电炖锅小巧精致，白色的外观显得干净，搭配经典中国红更显得与众不同。食品级的优质PVC材料无毒无害，更便于清洁打理。

苏泊尔DNZ30B5电炖锅的内胆为优质红陶内胆，模拟传统砂锅烹饪方式，煲出的汤口感更好，营养不流失，炖肉也更加软糯，锁水效果好，原汁原味，保证食材口感。

苏泊尔DNZ30B5电炖锅有等多种菜单可以选择，使用起来非常简便。按食材的不同自行定义煲煮时间，定时和预约的功能方便上班族使用。烹煮全程无需看管，非常省心。

    编辑点评：苏泊尔DNZ30B5电炖锅精致大方，使用方便，烹煮全程无需看管非常省心。多种菜单可以选择方便了不善于烹饪的厨房新手，可预约和定时的功能更是方便了上班族。

苏泊尔 DNZ30B5电炖锅
[参考价格] 468元
[联系方式] 国美马甸新活馆

行气散血：韭菜粥

原料：韭菜30～60克，粳米100克，精盐少许。

制法：

1、取新鲜韭菜，去杂洗净，切细待用；

2、粳米淘洗干净，入锅，加适量清水煮粥；

3、待粥沸时，加入韭菜和盐，同煮成稀粥。早、晚餐温热服用。

功效：此粥具有温补肾阳，固精止遗、健脾暖胃、行气散血之功效。

适用：适用于肾阳不足引起的形寒肢冷、阳痿遗精、慢性腹泻、腹中冷痛、小便频数、妇女白带多、月经痛等症。

注意：1、韭菜煮熟、宜新鲜为佳，现煮现吃，隔夜粥不要吃。2、阴虚内热，患有眼疾者不宜食用。

煮粥利器：方太 HA21GE

中国烹饪讲究火候，认为火候是烹饪的关键所在，不同的烹饪方式则对应不同的火力大小。煎炸、爆炒需要大火力才能释放美味，煲汤、炖肉要小火慢慢炖煮方可让食材的营养全面释放。既然火候在我们的烹饪过程中有着相当重要的位置，那么我们一定不可以忽视火候的控制力度。方太JZY/T-HA21GE燃气灶一定不会让你失望。

方太JZY/T-HA21GE燃气灶人性的设计，贴心关怀。采用不锈钢面板，表面NSP防油污工艺处理，无指印，容易清洁；防滑锅架，保证烹饪是不滑锅，安享烹饪的乐趣；燃气灶灶面上设有两枚柱型旋钮，为整台燃气灶增添了几许时尚，更显生活质感。

高效燃烧，安全环保。方太五腔驱动燃气灶的二次进风口高度是6MM,而方太高效直喷燃气灶采用11MM的增高进风口，保证二次进气充足等诸多优势；聚氧火盖能够聚集更多氧气，在炉头中心区域形成“超大聚养区”，使得燃烧更充分，达到炉火纯青蓝火的新境界。

直喷技术，让火力更强劲。采用了更大孔径的火孔设计，保证火焰根部稳定，不受风、气压等环境变化影响，始终强劲如意，让火焰粗壮有力，热力直达锅底。无论你是大火爆炒还是小火炖煮，都能让食材感受到源源不断的热力炙烤，让美味纵情释放。

编辑推荐：方太JZY/T-HA21GE燃气灶设有双稳焰圈，能让气压更稳，解决火力不稳现状，轻松调节火力，助你稳操火力胜券，轻松应对各种烹饪方式。

方太 HA21GE
[参考价格] 国美在线：2780元

                 苏宁易购：暂无

                 京东商城：暂无

[报价查询] 燃气灶产品报价   方太（fotile）产品报价

黑芝麻粥：润肠通便治便秘

原料：黑芝麻6克，大米50克，蜂蜜少许。

做法：先将黑芝麻用食品加工机搅碎，放入锅内炒熟备用。把洗净的大米放入锅内，加水适量煮粥，熬至八成熟，加入黑芝麻、蜂蜜，搅匀即可。

功效：补益五脏，润肠通便。适用于秋燥便秘等症。

熬粥好帮手：飞利浦HD2139电压力锅

煲粥是一种生活情调和乐趣，也是一种时尚。不过对于年轻人来说却都苦于没有时间慢炖，这里笔者给大家推荐一款飞利浦HD2139电压力锅，此款电压力锅目前正以399元的价格促销，有购买计划的朋友们可以关注一下。

飞利浦HD2139电压力煲采用香槟金彩钢磨砂外壳，搭配黑色把手和锅盖，显出了高端的气质。功能面板上，黑色为底，科技感十足。数码显示屏上显示烹饪时间，即便是老年人也可以放心使用，是贴心的设计。