立冬养生“睡懒觉”黑色食品最补肾

这个周末就要立冬了，意味着一年当中最寒冷的季节来啦！冬季寒冷容易造成人的抵抗力不足，所以要通过立冬养生去调节。12月5日，生活晨报记者就立冬后如何养生采访了太原市人民医院营养科副主任营养师董桂花。“立冬以后天气转凉，首先要注意保暖，脖子、腿部、脚都是需要保暖的地方，冬季防寒保暖，要做到‘恰如其分’，穿得过薄不行，太厚也不行。此外，要早睡晚起，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。”董桂花解释，许多人喜欢天不亮就起床出门晨练，这在冬季是不适宜的。早晨气温低，人体交感神经兴奋，全身皮肤毛细血管收缩，血液循环阻碍增加，血压容易升高，心肌耗氧量也增加，老人晨练易引发心肌梗死或脑溢血等。冬季晨练时间可适当推迟，“见太阳才运动”。太阳出来以后气温升高，空气质量也会变好，户外活动应选择在9时30分到16时之间，以身体微热为度。“年轻人要避免夜生活丰富，睡觉过晚，老年人则要避免晨练起得太早。充足睡眠在冬天来说是比较重要的。”董桂花说。

冬季，人们的饮食也在发生变化，董桂花建议市民，少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，可多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳等。“另外，可有意识地多吃一些补肾的黑色食品，不仅营养价值高，对人体也有较强的保健作用。大部分黑色食品所含的钙、磷比例合理，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、紫菜、海带、青鱼等，常吃对纠正膳食中钙、磷比例失调大有益处。”但董桂花提醒，千万不要一次过量食用，否则不仅会造成胃肠负担，还会影响身体其他方面的健康。（晨报记者 韩尚洁 实习生 关晓婷）