营养美味奶酪焗饭 让你连盘子都舔得干干净净

巴蜀在线讯 周末在家想吃点好吃，又怕做起来和整理起来太麻烦，点外卖又不健康，这可怎么办呢？嘿嘿，其实自己做奶酪焗饭不就得了，所有食材都在一个盘子里面，道具也只有一个烤箱，简直超简单的，还不赶快来学习一下咩？

--原料--

米饭、洋葱、玉米粒、彩椒、培根、奶酪

--做法--

将彩椒从三分之一处切开，去籽备用。

培根、洋葱切小丁。

玉米粒、豌豆粒入开水锅中焯烫熟沥干备用。

锅中倒少许油，放入洋葱丁、培根丁炒出香味。

加入米饭翻炒均匀，调入适量盐、黑胡椒碎炒匀。

关火，加入玉米粒、豌豆粒炒匀。

装入彩椒中。

铺上奶酪，入预热好的烤箱200度10分钟即可。

香肠焗饭

--原料--

香肠、米饭、胡萝卜、葱

--做法--

香葱、胡萝卜、香肠切丁。

香葱爆锅，倒入米饭。

加入胡萝卜丁、香肠丁翻炒，调入盐。

在炒好的米饭上撒上奶酪。

入烤箱，放中上层烤箱上下火200度烤15分钟。

西兰花鲜虾焗饭

--原料--

大米、奶酪、虾、西兰花、洋葱、鸡蛋

--做法--

锅内坐水，放盐，焯熟西兰花。

虾洗净，焯熟。

炒锅加橄榄油，倒入蛋液炒成穗状。

加洋葱丁，炒香。

放米饭，加少许盐，炒匀。

将炒好的饭铺一层在玻璃烤盘里，放一层奶酪。

再将剩下的米饭放入烤盘，放西兰花、虾仁，奶酪。

放入烤箱中层，上下火，烤20分钟。

鸡排番茄蛋焗饭

--原料--

米饭、鸡腿、鸡蛋、小番茄、奶酪、生抽、料酒

--做法--

小番茄洗净对半切开备用。

将鸡腿剔除骨头，用生抽、料酒腌制。

将腌好的鸡腿肉放锅里煎熟。

鸡蛋打散，倒入白米饭里拌匀，入锅加盐炒熟。

将炒饭铺在碗底，挤上番茄酱。

摆上煎好的鸡排。

围一圈小番茄儿，铺马苏里拉奶酪。

烤箱预热180度，放入烤箱15分钟即可。