健康养生：立冬进补 吃点羊肉

　　进入立冬节气，气温下降显著。民间有立冬补冬的习俗，沈阳市中医院心病科主任、辽宁省名中医魏棣表示，立冬进补，羊肉是首选，羊肉性味甘热，具有益气补虚、温中暖下的作用，被视为“补阳”的佳品；但中医认为，吃羊肉时，有以下四种禁忌。

　　忌与茶同食茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

　　忌与醋同食醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

　　忌与南瓜同食这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。为了防止“上火”，不妨适当放点凉性的食物，比如与萝卜同炖煮。

　　忌与西瓜同食中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，有碍于脾胃。

(责任编辑：张爽)

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