清晨第一缕阳光照进餐桌,餐桌上放着豆浆油条包子白米粥,心情有没有瞬间明朗起来。好心情从早晨开始,好胃口从早餐开始。豆浆的营养丰富,尤其是在其中加入一些红枣、花生、杏仁之后不仅味道更好,营养价值也是更高。今天小编就和大家一起来学习一款美味的核桃杏仁豆浆的做法教程。核桃杏仁豆浆具有美容养颜滋阴保健的效果,是早餐健康佳饮。 食材清单:黄豆200克、核桃仁100克、杏仁80克、热开水400毫升、冰糖20克 1、备好所有食材,适量的核桃仁,一般选择干核桃仁。杏仁、黄豆、冰糖也放置碟子当中备用,并取清水开始烧热水。 2、黄豆清洗干净放入水当中煮熟,也可以侵泡5小时以后再煮(这样便于煮熟)。没有侵泡的黄豆需要倒入大量的水,大火煮40分钟左右即可。 3、将煮好的黄豆挑拣出坏的,将好的放进破壁机当中。依次加入核桃仁、杏仁、冰糖和热开水。选择破壁机中最高档,运行3分钟左右即可。 4、将破壁机内的豆浆倒入杯子当中就可以食用了。一份香浓可口,营养健康的核桃杏仁豆浆就诞生了。如果喜欢咸豆浆的,也可以加入一些盐在食用。 小技巧 1、选择杏仁时记得选择南杏仁,适合食用。当然也可以换成巴达木,向其中加入一些芝麻、花生。这些时根据个人口味选择添加。 |