1000亿养生酒市场！药王养生酒，秋冬季酒水好选择！

它出生在中国社会老龄化、大健康产业正在形成的背景下，群雄逐鹿，攻城略地，养生酒大局未成之际；

它羽翼初丰，却对乱战中原虎视眈眈！它既有历史的厚重，又富有时代的小清新，更有产品功能的无限遐想；

它既有过去的感怀，又有当下的戏谑，更有未来的玩世不恭。

它就是我们的最爱——大健康养生酒——药王养生酒！

养生酒品牌千千万，为何唯有药王养生酒被业内看好？

中国养生酒行业发展迅猛，据不完全统计：2001年，中国养生酒行业只有8亿元的规模；2006年达到50亿元；2008年，突破100亿元大关；2009年，受金融危机影响，一度快速发展的养生酒行业遭受打击，销量下滑。

然而市场并没有沉寂太久，2011年后，养生酒行业再现蓬勃发展态势。而到了2015年，全国养生酒市场已超过300亿元的成交额。

养生酒已经成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内第四大酒业市场，预计未来养生酒3-5年后的市场规模将达到1000亿元规模。

自古以来，每逢佳节或喜庆之事，酒总是不可或缺的。上至达官贵人，下到市井小民都喝酒。酒之所以受欢迎，不仅仅因为它是一种饮品，更由于它在养生保健方面发挥着重要作用。

不管是节日庆祝、还是工作应酬，都少不了要喝酒，但酒喝多了又伤身体，不知如何是好。现在有一种养生酒，适量饮用对身体不仅没有坏处，反而有很多的好处，口感好，包装精美，对身体也好处，上市以来，受到了众多消费者及酒商的信赖与喜爱。

黄酒的功效：　　

1、黄酒功效之活血祛寒，通经活络　　

在冬季，喝黄酒宜饮。既可活血祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。

2、黄酒功效之抗衰护心　　

在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，当数黄酒营养价值最高，而其酒精含量仅为l5％～l6％，是名副其实的美味低度酒。作为我国最古老的饮料酒，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。

我们都知道，人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，黄酒中已检测出的无机盐有l8种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子。也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。人体缺镁时，易发生血管硬化、心肌损害等疾病。而硒的作用主要是消除体内产生过多的活性氧自由基，因而具有提高机体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。　

3、黄酒功效之减肥、美容、抗衰老

黄酒的热量非常高，喝多了肯定会胖。但是适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢，还有利于减肥。黄酒中含有大量糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素，具有较高的营养价值。由于黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，因此，人们也把黄酒列为营养饮料酒。

黄酒的度数较低，口味大众化，尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。但也要节制，例如度数在15度左右的黄酒，每日饮用量别超过8两；度数在17度左右的，每天饮用量别超过6两。

4、黄酒功效之药用价值

药引是引药归经的俗称，指某些药物能引导其它药物的药力到达病变部位或某一经脉，起“向导”的作用进行针对性治疗。它们不仅与汤剂配合，更广泛地和成药相配合在一起应用。另外，“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道等作用。在一张处方中，需不需要药引子，由医生根据病情而定，一般不需要病家自己去配制。　

5、黄酒功效之烹饪时祛腥膻、解油腻

黄酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。烹调时加入适量的黄酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而被带走。

黄酒又称米酒，是水谷之精，性热。产后少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽、有利于恶露的排出、促进子宫收缩、对产后受风等有舒经活络之用。除此之外，利用黄酒还可以做出味美并具有一定医疗作用的食品，例如黄酒和桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，不仅味美，而且具有一定益补气血之功效，对体质虚弱，元气损耗等有明显疗效，这种功能优势更是其他酒类饮品无法比拟的。

6、黄酒功效之辅助医疗　

黄酒多用糯米制成。黄酒在酿造过程中，注意保持了糯米原有的多种营养成分，还有它所产生的糖化胶质等，这些物质都有益于人体健康。在辅助医疗方面，黄酒不同的饮用方法有着不同的疗效作用。例如凉喝黄酒，有消食化积、镇静的作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有显著的疗效，烫热喝的黄酒，能驱寒怯湿，对腰背痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤患者有益。

7、黄酒的保健功效

经现代科学研究证明，黄酒苏里玛酒含有二十多种氨基酸和多种维生素，其中八种是人体必需氨基酸，氨基酸的含量是啤酒的11倍，葡萄酒的2倍，其发热量是啤酒的5倍，葡萄酒的1.5倍。产品经华中农业大学生命科学院进行的保健功能检测实验证实，苏里玛酒除含有丰富的氨基酸和有机酸外，还含天然的双歧因子，通过小白鼠的喂养实验，证明苏里玛酒在增强抗疲劳、增强性能力和抑制肿瘤方面有明显效果。　

营养学家已经证实：饮用黄酒苏里玛酒具有通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳等诸多益处，长饮者会感到胃口舒适，食欲振作，睡眠香甜，周身发热，气色红润，头发黑，光亮有神。

中国酒业协会常务副理事长王琦在讲话中指出，我国白酒产业经过黄金10年的发展，和近几年的调整，已经进入恢复性增长期。其中，保健酒是增长的发动机之一。仅去年1-9月，保健酒市场已达240亿元，增速8%以上。目前，保健养生类酒面临各种利好因素，国家将保健酒消费税由20%降为10%，不仅是税收的实质性降低，更表达了监管部门对保健酒的关心和希望;近年，白酒名企均纷纷推出保健养生类酒产品；养生保健酒的消费者有年轻化趋势。预计未来养生酒3-5年后的市场规模将达到1000亿元规模。