澳大利亚年消费20亿元进口果蔬

尽管澳大利亚本土有能力生产足够的蔬菜和水果，但去年澳大利亚人在消费了20亿澳元的进口果蔬产品。大量涌入澳大利亚的果蔬产品正让其本土果蔬种植商面临巨大压力。雨果网从《澳洲新快报》8月26日的报道中获悉，澳大利亚是蔬菜与水果的消费大户。尽管澳洲本土有能力生产充

尽管澳大利亚本土有能力生产足够的蔬菜和水果，但去年澳大利亚人在消费了20亿澳元的进口果蔬产品。大量涌入澳大利亚的果蔬产品正让其本土果蔬种植商面临巨大压力。

雨果网从《澳洲新快报》8月26日的报道中获悉，澳大利亚是蔬菜与水果的消费大户。尽管澳洲本土有能力生产充足的蔬果作物，但澳洲人去年饮食中已经消费了20亿元进口产品。这一数值是10年前的2倍，亦是澳洲去年出口蔬果作物收入的近2倍。

据澳大利亚农业杂志《Stock Journal》报道，澳洲农业研究所(AFI)资料显示，就澳洲市场上的进口土豆而言，其源头可能是遥远的土耳其、秘鲁、印度与希腊；而从中国进口的蔬果作物价值已经达到6500万元；新西兰进口的园艺作物价值高达9000万元，位列所有蔬果进口国之首。

同时，澳元的强势亦正让进口加工土豆更具竞争力，但本土土豆产量却正下跌至1995年以来新低，去年仅产出了120万吨。澳大利亚西红柿亦受到进口压力挤压，自2001年产出500万吨以来，近5年已经第二次产出低于300万吨。然而，消费者组织Ausbuy与联邦绿党亦正发出警告，进口产品的真实来源地正变得更模糊。

澳大利亚联邦绿党领袖米尔娜（Christine Milne）表示：例如意大利罐装西红柿，很可能就是中国的西红柿运往意大利后包装的。

据了解，中国种植的蔬菜亦正被运至新西兰，通过与新西兰本地产品混合等方式进行加工，然后标为新西兰产品出口至澳洲，致使澳洲的海外产品原产地要求与现行的产品标签法成为笑柄。

澳大利亚农业研究所研究员汤姆林森（Adam Tomlinson）表示，澳洲消费者在购买新鲜蔬菜与水果时，似乎有着强烈的意愿支持本国产品，但在购买罐装与加工食品时这一意愿明显淡化。

据消费者组织Choice调查，在700名受访购物者中有67%认为知道新鲜产品原产地十分重要。

然而，仅有42%受访者在选购果汁时认为原产地重要；仅有27%受访者在选购罐装或冷冻产品时有强烈的原产地意识；仅有17%受访者在选购零食时认为有必要知道其来源；甚至在面包与大米的选购上，亦仅有31%受访者认为其来源地重要。

汤姆林森发现，进口蔬菜与水果的不断增加，与新西兰、亚洲与中东等低成本经济体的食品加工投资大幅增加有关。

汤姆林森表示：海外多种食品加工投资蓬勃发展，例如阿根廷本来在中国占有很大的黄豆粉市场，现在这一市场由于越来越多中国工厂进入而不断萎缩。

另据报道，澳大利亚人目前人均每年吃掉100公斤水果，比其他亚洲邻居（菲律宾除外）多得多，却仍然远低于健康机构建议的摄入标准。

据澳洲统计局（ABS）2008年的数据，澳洲人5至7岁时最接近健康标准，所摄入新鲜蔬果占健康机构建议量的60%。

19岁以上成年人比青少年摄入蔬果量稍大，但亦不足健康机构建议量的10%。女性更有可能比男性摄入更多的蔬菜与水果。

澳大利亚人目前较1996年（80公斤/人）有所上升。在西方国家中，虽然欧洲与美国摄取新鲜水果量较低，澳大利亚人摄取量还是远低于加拿大、英国与荷兰（120-130公斤/人/年）。

在亚洲地区，中国与印尼近20年来人均水果摄取量上升了20公斤，至人均每年摄取70公斤；印度亦大幅上升30公斤，至人均每年摄取50公斤；日本近20年来较稳定，人均每年摄取约50公斤。