3月21日下午，有市民给记者打来电话称，在淮南山南新区一家华蓝福超市里有卖过期食品，希望有关部门前去查处。 据该市民称，当天下午他带孩子去华蓝福超市买些菜，在零食区旁边有个小货架，里面摆了饼干一类的点心食品，孩子看到有自己喜欢的一款零食，就跑过去挑挑捡捡。对于孩子拿的食品，他都仔仔细细地看了生产日期，好在虽然食品都是在2016年年初的，但都在保质期内。 当该市民看到有丹麦曲奇时，也好奇地随手拿起看了一眼，竟然发现生产日期是2015年的，保质期18个月，这样算起来，已经过保质期2个多月。他当即给淮记者打了投诉电话。
当天晚上，记者来到该超市，按照市民所说找到了那个摆放食品的货架，这个货架里摆放了大约有6、7种食品，记者翻看了每种食品的生产日期和保质期，发现大部分都在2016年生产，离保质期期限还有3、4个月。 而市民所说的丹麦曲奇的生产日期是远的——2015年，而正如市民投诉的已过保质期快3个月了。 记者当即和超市里面的一位工作人员反映此事，那名工作人员称这不是她的柜台，她不清楚，而且还说了一句，过期就别买了。 3月22日上午，就此事，记者电话联系了淮南市食品药品监督管理局，工作人员称市民在购买食品时如发现过期产品可拨打12331进行投诉，相关部门会依法上门查处，并根据《食品安全法》对商家进行处罚。如果市民不小心购买了过期产品，商家也应该做相应的赔偿。 “过期食品下架”岂能总让消费者拿刀逼着 外地游客胡先生在锦江麦德龙长沙岳麓商场买了一些食品，结了账还未走出商场时，发现几包肉松过期了。肉松外包装上标明：生产日期是2016年9月12日，保质期180天。 在记者介入后，胡先生与锦江麦德龙长沙岳麓商场进行了协商，在对方认识到错误后，他接受了过期食品5倍价格的赔偿。监管部门表示将启动调查。 这位外地游客是较真的，在购买过期食品之后，不是忍气吞声，而是找到商场维护权益。没有想到的是商场还十分强硬：说是消费者自己偷偷换了过期食品。没有办法，游客找到了当地媒体，在媒体过招之下，商场才承认了错误。 我在想这样一个问题，假如这位外地游客害怕麻烦不去较真会是如何?假如没有记者参与协调又会如何?很难给出一个完美的答案。消费者获得了5倍的赔偿，事情到了这里似乎应该结束了。 问题是，留给我们的思考空间依然是宽广的。固然，经历了这次纠纷之后，这些过期肉松一定会下架。这是因为，监管部门也开始介入调查。不过，如果过期食品的下架，总是在纠纷发生之后，总是在投诉到监管部门之后，其隐患也依然是严重的。 过期食品下架，是餐饮安全的需要，是一种管理的制度。那么，为何现实生活中，过期食品的下架总是那么难?究竟是谁端着臭架子? 首先，是监管部门端着臭架子。按照管理制度的规定，过期食品必须下架，只有这样才能确保百姓舌尖的安全。作为主管部门，有责任，有义务，将过期食品下架监管到底，确保没有一个过期食品还摆在货架上。 为何过期食品下架的规定如此严厉，市场上还到处都是“摆在货架上的过期食品”?这至少说明一点，主管部门的监管是不到位的，是流于形式的，是端着臭架子的。监管过期食品别坐等消费者举报，才想起去调查。 |
