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雨天饮食养生保健要点

时间:2018-07-17 18:32  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

  近来天气多变,暴雨更是时不时来袭,给人们的生活带来诸多不便。雨水多积水也跟着多,很多人干脆穿着凉鞋上班,看似方便的选择却留下了健康隐患。下雨天如何做好饮食保健工作?请您坚守雨天保健要点,别让暴雨冲走你的健康。

  饮食:谨防肠胃病多吃除湿品

  大雨可以驱走高温,为我们带来丝丝凉意,很多人因此胃口大开。但是多雨潮湿的季节,往往也是肠胃病多发的季节,因此饮食卫生马虎不得。

  多雨潮湿的季节很适宜肠道病菌和霉菌生长,因而极易诱发急性肠道传染病和食物中毒,如痢疾、腹泻等。不卫生的食物不要吃,尤其生吃的水果和蔬菜一定要洗干净后再吃;隔夜饭最好不吃,如果吃应先回锅加热;不吃直接从冰箱中取出的食品,应等其温度回升或加热后再吃,因为太寒凉的食物会损伤胃的阳气,造成不适;饮食宜清淡,少吃油腻的食物,防止生热过多;水果也要选择一些不太腻的品种,如西瓜等,但要注意适度。

  同时,可以选择一些除湿的食物,如薏仁性凉味甘淡,有健脾利湿、补肺清热、止泻抗癌等作用,可以加入饭中同煮,煮汤、磨成粉服用或冲泡食用;丝瓜、木瓜可以通络去湿;马齿苋可去肠胃湿邪等。另外,中医讲“暑必夹湿”,食用竹叶、荷叶、西瓜翠衣等可以解暑利湿;“苦能燥湿”,多吃苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等苦味食物也是一个不错的选择。