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与村共办美食养生节,保康县宾馆厨师以别样方式开展扶贫

时间:2018-07-14 11:28  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

吃的是原生态绿色健康食材

赏的是山水田园自然风光

与村共办美食养生节!

看县宾馆厨师们的别样扶贫!

与村共办美食养生节,保康县宾馆厨师以别样方式开展扶贫

日前,黄堡镇大坪村格外热闹,由县宾馆工作队和大坪村共同举办的大坪村第一届美食养生竞赛节正式举行。在县宾馆全体驻村工作队员的精心准备和全力帮助下,大坪村村民积极参与,为前来度假的游客献上了一道道秀色可餐的美味菜肴。

与村共办美食养生节,保康县宾馆厨师以别样方式开展扶贫

美食节当天,25户参赛户中有20户是贫困户,他们选用农家自产的绿色食材,拿出自己的烹饪绝活,自创了许多农家菜肴。比赛分凉菜、蒸菜、煲汤、小炒等四个系列展示,专业评委根据色、香、味、形、器、养、意等7个方面对这些菜品进行评定打分,并产生了一等奖两名、二等奖三名、三等奖若干名。

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除了美味的山珍佳肴,游客们还欣赏到了精彩纷呈的节目表演。民间三句半、乐鼓、山东快书、特色歌舞等形式多样的文艺节目,让观众在享受舌尖儿美味的同时,也欣赏了一场别具特色的地方“文化盛宴”。

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县宾馆工作队以全面实施乡村振兴为契机,创新帮扶形式,帮助大坪村大力发展乡村旅游产业,激发贫困户内生动力和脱贫信心,带动贫困户自立更生,实现增收脱贫。