美女自制高颜值美食，养生又养颜，馋人！

原标题：情报站|美女自制高颜值美食，养生又养颜，馋人！

3月21日下午，壹粉“锦上添华”向齐鲁晚报官方新闻客户端齐鲁壹点情报站发来一组自制美食的照片。

“美女们看过来昂～给大家推荐一个家庭自制、春季美容、又好次、又补钙的美味。”壹粉卖了小关子，先来看看制作方法吧。

因肉皮含丰富的胶原蛋白，是美容养颜的佳品，更是春天滋润皮肤的强补充剂。另外，35岁以上的女神还需要补钙，亲测此方连续食用一周即可见效。比如，对因缺钲引起的腿抽筋、老年人指甲酥脆有奇效。

准备食材：颈背猪肉皮一块（最好不用肚皮，不好切），胡萝卜，香菜，小葱，盐，耗油、辣椒油，花生米，醋，生抽，橄榄油等。

制作方法： 1、颈背肉皮一块（约200克），开水淖一下捞出晾凉。

2、刮掉脂肪层。

3、将去脂肉皮切成2寸左右长的细条，分成4份。（200克肉皮可以分4次食用，另外3份分装保鲜袋冷冻保存。）

4、取四分之一切好的肉皮条，加一根胡萝卜（切成小块），加适量水，少量盐，豆浆机打到豆浆档。

5、机器停止后，将浆汁倒入深口容器，自然晾凉（约需3小时以上）。最好不要放冰箱，目前户外室温即可。

6、将成冻的肉皮冻切成自己喜欢的样子，调伴即可。

重点提示：1、肉皮脂肪一定要刮干净，不然肉皮含油无法成凝冻状，也会有腥气。2、加水一定要适量，我加水至豆浆机最低档位。水多难成凝状，水少肉皮冻口感会比较硬（喜欢吃筋道口感的，少加水）。

这就是壹粉推荐的自制美食哦~ 赶紧来尝试做做吧！

以上情报入选由牛基安全食品冠名的今日最佳情报，壹粉“锦上添华”将获得由情报站工作人员发出的10元红包奖励。