复活节的传统美食如果只知道彩蛋？那你可就OUT了

复活节是西方的节日，象征着重生和希望，但对于国人来说，更加关注的还是美食和Party。

没想到这些五颜六色的彩蛋精美漂亮，且富有装饰性，特别受孩子喜爱，于是就有了复活节周日里小朋友翻箱倒柜找鸡蛋的游戏。

复活节要吃复活彩蛋。最初的彩蛋是红色的，象征耶稣的血。时间一长，大家就尝试将鸡蛋染成不同颜色。

复活节特色十字小圆面包，内里馅料：无花果拌柠檬榛子风味黄油。

微微烤过的羊羔肉鲜煮茄子，配帕尔马干酪。烤羊肉通常会在当天晚上成为人们的主菜！但由于羊肉的膻味较重，所以家庭们通常会用薄荷汁等来调味，最后配上土豆和烤蔬菜。

烤火鸡是必须的，毕竟，在复活节，肉食是不能离开的食物。如果太腻了怎么办，没关系，还有红薯拌法式脆皮油封鸭鲜煮茄子，配帕尔马干酪希腊风味蒜香土豆泥，还有传统风味生菜沙拉。

复活节特色的传统甜点同样非常丰盛，鲜李子果挞、和Torta Paqualina（一种派的名称）都是传统的意大利复活节菜肴。

炸到叶子卷曲的卷心菜条，烟熏筒子骨，拌意式黑醋汁烤鲜葡萄，配脆面包片。

复活节不止是要大鱼大肉，营养美味的奶油蔬菜汤也很配哦~加入欧洲特有的防风草，荤素任搭都好喝。