明日立冬请收藏“健康养料”

本报讯 （记者 皇甫萍）明日是二十四节气中的立冬。

在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说冬季是一年的“片尾曲”，立冬就是提醒大家要开始注意收藏“健康养料”，为来年的健康打下坚实的养生基础。立冬进补，羊肉是首选。立冬后，不妨常为家人端上一锅萝卜炖羊排，能起到益气补虚、下气化痰的作用。不过，羊肉性温热，常吃容易上火，因此，吃羊肉时宜搭配冬瓜、菠菜、金针菇、蘑菇、莲藕等蔬菜。