夏天养生必须要知道的几款粥的做法

夏季高温烘烤，容易让人食欲不振，做什么也都没有劲。下面推荐几种养生粥，消暑又祛湿，让夏天变得有色有味，健康又养生。

　　消暑祛湿粥

　　百合银花粥

　　做法：取百合50克，洗净;再取银花10克，焙干为末备用。先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。

　　功效：此粥能清热消炎、生津解渴，对咽喉肿痛有显著疗效。

　　绿豆百合粥

　　做法：取绿豆100克，粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。也可取干百合20克，洗净后浸泡一会，入锅与绿豆、粳米或糯米同煮。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。

　　功效：具有清热解毒、利水消肿之功效，适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。

　　山药粥

　　做法：取山药50克，去皮，洗净，切片，放人清水煮两三分钟左右去渣，然后取适量粳米，洗净后与山药同煮，煮熟后加白糖调味即可食用。

　　功效：有补脾胃、益肺肾之功效，可用于暑热感冒、咳嗽、心烦、胸闷、食少倦怠等症的治疗。

　　茶叶粥

　　做法：取茶叶9克，洗净后入水煮沸10分钟，去渣，加入粳米适量，煮至粥浓稠后加入白糖或少许食盐调味即可食用。

　　功效：此粥有清热、提神、醒脑、消食之功，可用于嗜睡、消化不良、大便干结等症的治疗。