饮食养生：4种减肥效果最好食物

原标题：饮食养生：4种减肥效果最好食物

夏天吃什么减肥效果最好呢？这是很多MM非常关心的问题。其实在生活中有很多有助于减肥的食物，例如，蔬菜可以促进肠胃蠕动，帮你摆脱便秘的烦恼；水果可以补充维生素，帮助消化，提供的糖分可以让你少吃点淀粉；还有些减肥食物能在提高消化系统功能的同时帮你排除体内的毒素。今天，小编特地为大家总结出了非常“强大”的减肥食物，帮助你吃出苗条的身材，同时还可以享受“无毒一身轻”的快乐。

研究称常吃大米助减肥

常吃米饭的人可能比爱吃面食的人更苗条。根据《食物与营养科学》期刊最近一份研究报告显示，每天都吃大米和糙米的人，钾、镁等营养元素摄入非常充足。以大米为主食的人，摄入的饱和脂肪和糖类也更少。

大米不是什么神奇的食物，但是吃大米的好处却很多，之前有研究发现相似的结果：吃米饭的人吃下的蔬菜、膳食纤维、铁、钾离子更多，而摄入饱和脂肪却较少。

一般认为，糙米含有更多纤维素、微量元素和植物营养素，因为糙米保留了完整的胚芽和麸质，营养成分也更为全面。大米是去掉胚芽和麸质的糙米，即便如此，大米的B族维生素含量依然很丰富。米饭中不含脂肪、胆固醇和糖(此处指添加糖)。因此吃米饭的最大好处在于减肥效果好。在一项研究中，试验参与者被分为两组，一组吃糙米和大米，另一组吃混合谷物，结果前者减重更多。可见，相对于面食，糙米和大米更为健康。