大米130克, 南瓜(去皮去瓤)200克, 枸杞10克, 银耳1小朵, 水1300ml 辅料: 冰糖10块 做法: 1. 南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块. 2. 银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片. 3. 大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净. 4. 将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟. 温馨小提示: 1. 高压锅煮粥, 最后转成微火(只有内圈火)焖10-15分钟, 可以使粥更糯更好喝. |
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