冬天到了 橘子这样吃营养健康又美味

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华龙网12月3日22时讯 冬天是橘子上市的季节，橘子的口感很好，而且汁多味美，大家都喜欢吃，可是却很少有人吃过橘子皮。橘子皮不仅很美味，而且还有一定的药用价值，今天小编就教大家怎么做橘子皮！

1、橘皮粥

煮粥的时候，将米淘好洗净，然后加适量水，大火烧开。10分钟后加入洗净的橘皮，再焖煮半小时。这样煮出来的粥清香开胃，特别适合老人和小孩吃。

2、橘皮茶

把橘子皮洗干净之后，切成丝晒干，密封贮藏。想喝的时候，拿出来用开水泡一泡。清肺化痰的效果特别好。

3、橘皮酒

将橘子皮洗净，放入白酒中浸泡20天左右，就可以酿成橘皮酒了，自酿的橘子酒醇厚爽口，还有解油腻，去风寒的作用。

橘子皮的药用价值

1、晕车晕船

晕车或者晕船的时候，可以将橘子皮向内折成双层，用手挤挤压。然后吸入橘皮香气，可以有效地缓解晕车晕船。

2、缓解咳嗽

将橘子皮切碎后用开水冲泡，再放入少量红糖、姜末趁热服用，能有效止咳化痰。

3、润喉消气

用橘子皮泡开水，喝了之后可以生津润喉，促进肠胃消化。

4、缓解便秘

把橘子皮洗干净，切成细丝状，再加入适量的白糖、蜂蜜，煮沸冷却后每次服用1汤匙，每天服三次，可以有效缓解便秘症状。

（华龙网综合整理）