您现在的位置是:首页 > 饮食养生 > 蔬菜水果 > 内蒙古呼伦贝尔市额尔古纳市2018年9月10日

内蒙古呼伦贝尔市额尔古纳市2018年9月10日

时间:2018-09-19 10:24  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

  2018年9月10日—16日,我市生活必需品市场交易活跃,货源供应充足,市场总体运行态势良好,具体情况分析如下:

  一、粮食价格小幅波动

  小包装大米平均零售价格与上一周相比持平;面粉平均价格环比上涨1.42%。全市粮食供应充足,米面粮油价格从8月下旬开始有上涨趋势。据商家反映,粮食价格小幅上涨主要在于近期降水量较大给粮食存储带来困难。如降水天气持续,粮食价格仍有小幅攀升可能性。

  二、肉类价格有小幅上涨

  肉类市场供应充足,猪肉平均价格与前一周相比下降1.36%;牛肉平均价格与前一周相比持平;羊肉平均价格与上周相比下降1.21%;白条鸡平均价格环比下降1.63%。全市肉类市场供应充足,饲料价格居高不下,近期猪肉价格受非洲猪瘟的负面消息影响呈小幅上涨走势,疫情带来生猪饲养及病疫防治成本上升,猪饲料价格持续上涨,同时,瘟疫造成市民恐慌情绪,对猪肉的需求减少,商家小幅提升价格。预计后期猪肉价格将会有所回升。牛羊肉价格较平稳,由于老百姓现在对健康饮食的观念日益加强,对肉类的需求趋向多元化,不在单独趋向于猪肉,对牛、羊肉需求也在不断增大,烤肉受到当地人的喜爱,牛肉是餐饮重要原料,因此需求较大,

  三、鸡蛋价格小幅上涨

  近期,我市鸡蛋市场平均零售价格环比上涨1.24%。近期猪肉受到瘟情负面消息影响,百姓对肉类的需求小幅减弱,对蛋类需求不断扩大,加上饲料和人工成本居高不下,同时因天气逐渐凉爽,距离中秋节越来越近,月饼和糕点加工企业正处于原料集中采购期。拉动市场对蛋类的需求不断增大,导致蛋类价格小幅上涨。

  四、蔬菜价格保持低位运行

  上周,蔬菜平均价格与前一周相比下降2.19%。监测18种蔬菜中,涨跌互现,其中,圆白菜、土豆、苦瓜价格下降幅度较大,分别环比下降4.3%、9.3%、6.5%;洋葱、西红柿、冬瓜上涨幅度较大,分别环比上涨2.5%、4.6%、8.4%。今年夏季雨水天气偏多,8月下旬全市又迎来了一次强降雨,对蔬菜的运输和保存带来不便,增加了成本,目前9月份全市气温下降明显,今年低温天气到来较早,不利于蔬菜的生长,目前全市蔬菜市场供应逐渐偏移,随着气温走低,本地蔬菜陆续减少,全市本地蔬菜和外来运输蔬菜各占蔬菜市场销售半壁江山,预计后期全市气温持续走低,霜降后,外来蔬菜将占主导,蔬菜价格也将会上涨。

  五、水果价格处在低位上下波动

  全市水果供应充足,交易市场活跃。水果平均价格环比下降2.35%。其中梨、西瓜价格下降幅度较大,与8月下旬相比分别下降6.4%、5.8%;上周水果总体价格较平稳,其中品类不同,价格涨跌互现,主要原因在于立秋后,气温逐渐降低,全市地产水果上市量相继减少,南方时令水果品类也减少,运至我市的水果品种数量降低,群众选择性也较少,因此部分水果价格上调。其次由于我市地产西瓜现处在高产季节,属本地应季水果,供应充足,因此价格下降明显。随着天气逐渐变冷,水果的高产期即将过去,预计未来水果价格会有小幅上涨。